荆芥和迷迭香的区别?
回答:
荆芥
荆芥的味道很重很浓,荆芥的叶柄和叶子相反绿,但荆芥的叶柄上掩盖着细软的绒毛,荆芥叶更小更窄,细叶荆芥叶片较光滑,无清楚皱纹,相对平整,相对平直。
迷迭香
迷迭香是唇形科迷迭香属常绿灌木,它的植株可高达1.5~2米。叶子细长,长1~2.5厘米,宽1~2毫米,叶子革质,所以吃起来有点硬。
迷迭香的花小巧而精致,它的花萼长约4毫米,花冠蓝紫色,长不及1厘米。
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迷迭香
迷迭是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的花和嫩枝叶可以提取芳香油。同时迷迭香又是一种非常好的盆栽观赏植物,可以用种子或扦插繁殖,喜日照充足、凉爽干燥的环境,比较耐干旱。
荆芥,味辛、微苦,清香气浓,多放于凉拌菜中。