用来做菜的话,有什么食材能替换迷迭香么?
回答:
主要是看迷迭香用在哪里。迷迭香一般是在肉类上烘烤或烹调、去肉腥的。或者在煮蔬菜汤之类后面提味、还有意大利面。如果是肉类的话就可以用干薄荷、百里香、sage去腥。这些都是异国调料、看作用你也可以采用中式的姜蒜葱阿。 不然赶紧去买回迷迭香、也耽误不了很久。
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主要是看迷迭香用在哪里。迷迭香一般是在肉类上烘烤或烹调、去肉腥的。或者在煮蔬菜汤之类后面提味、还有意大利面。如果是肉类的话就可以用干薄荷、百里香、sage去腥。这些都是异国调料、看作用你也可以采用中式的姜蒜葱阿。 不然赶紧去买回迷迭香、也耽误不了很久。
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主要是看迷迭香用在哪里。迷迭香一般是在肉类上烘烤或烹调、去肉腥的。或者在煮蔬菜汤之类后面提味、还有意大利面。如果是肉类的话就可以用干薄荷、百里香、sage去腥。这些都是异国调料、看作用你也可以采用中式的姜蒜葱阿。 不然赶紧去买回迷迭香、也耽误不了很久。