榴莲的碳水化合物含量,莫忽视保存方法
榴莲这种水果的营养价值不用说大家都知道,但是因为其味道比较重很多人不喜欢吃,今天我们来了解榴莲的碳水化合物含量相关的介绍。同时,还为大家带来了榴莲保存方法,以及榴莲的保质期的介绍,一起来看下文具体内容吧!
一、榴莲的碳水化合物含量
1、每100克榴莲中含有碳水化合物36克,能提供丰富的能量,其中膳食纤维1.7克。而且膳食纤维能够促进肠胃的蠕动,吸附肠壁上的有害物质,加速排泄物的排放,从而具有润肠排毒的功效。
2、榴莲中含有丰富的叶酸,具有防止胎儿神经畸形、唇腭裂、贫血和促进胎儿发育的作用,同时还能预防冠心病等慢性心血管疾病和降低老年痴呆的发生率。
二、榴莲保存方法
1、因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存。
2、可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味,而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息。
3、此外,可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久。
4、如果榴莲剩的不多,可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了。
二、榴莲的保质期
1、成熟后的榴莲会裂开,将其果肉取出,放于冰箱保存,一般能保存3天左右。如果榴莲果肉散发着馊味,便说明榴莲已变质,不宜继续食用。
2、此外,用保鲜袋将榴莲包好扎紧放入冰箱,就能防止榴莲在冰箱中串味,而且可以保存五天左右。不过大家还是尽量吃新鲜水果。
以上就是关于榴莲的碳水化合物含量的介绍了,对于榴莲保存方法,以及榴莲的保质期大家应该也有所了解了,更多精彩内容记得关注平台后期信息,我们下期再会。