水蒲桃的正确吃法
鲜食:只要洗干净了是可以直接食用的。盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
水蒲桃黄瓜:洗净2个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
凉拌:水蒲桃2个洗净,切小块。加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)
水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。