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看过这些种大樱桃想不丰收都难

时间 : 08-08 投稿人 : 蝶梦园园艺 点击 :

看过这些种大樱桃想不丰收都难

问答 | 看过这些种大樱桃想不丰收都难

一、园地选择

应选择土壤肥沃、向阳、砂壤土建园,土壤PH指为以6.5—7.5为宜,土壤排水性要好我省大部分地区均可种植,海拔在400米左右地区品质好。果树重茬地严禁建园。

二、合理选择苗木砧木组合

目前苗木市场大樱桃苗木砧木杂乱,可大致分为欧洲樱桃中国樱桃酸樱桃等,种植时应因地制宜选择自己需要的苗木。

三、合理密植

土壤肥沃地区,管理粗放,可采用3m×4m株行距建园,矮化精细管理,可采用2m×4m株行距建园。

四、采用先进树形

目前世界先进国家大樱桃生产均采用自由纺锤形成,定杆高度为80cm—90cm,沿主杆20cm—30cm均匀错落10—15个主枝,主枝拉平至90度,及时摘心,促发则枝

五、巧施水肥

大樱桃根系一般分布在土壤1米内,根系较浅,灌溉可采用沟灌,有条件的地方可采用滴灌和微喷技术。施肥可分三次:第一次冬施基肥,应以农家肥为主。第二次花期追肥,一般在盛花初期采用叶面喷肥,每隔5天喷300倍硼砂或600倍磷酸二氢钾,可以提高坐果率。一般在硬核发育期不要进行追肥,可避免影响果实质量。第三次追肥,此时是花芽分化关键时,每株施入复合肥2公斤即可。

六、花果管理

1.人工授粉

人工授粉是提高坐果率、增加产量的重要措施。人工授粉主要有以下几个步骤:

①采集花粉。在初花期采集铃铛花,取下花药,在24℃条件下干燥处理,大约12~24小时,花药即可散发出花粉,收集备用,以多品种混合的花粉效果较好。

②授粉方法。主要有人工点授和喷雾授粉。人工点授最常见的方法是以毛笔或橡皮头蘸取花粉,点授到雌蕊柱头上即可。还有一种方法是在木棍或竹竿的顶端,绑缚泡沫塑料球、洁净纱布等柔软物体,在不同品种花朵间轻轻滚动,达到采粉、授粉的目的。喷雾授粉用工少、效果好,技术要求高。喷雾授粉要注意花粉、蔗糖、硼砂和水的配合比例,花粉约2‰,蔗糖约10%,硼砂约1‰;配成的悬浊液要现配现用。一般在盛花期喷施1次花粉悬浊液,即可取得满意的授粉效果。

花期放蜂也是一种较好的授粉方法。蜜蜂和壁蜂是两类常用的授粉昆虫;蜜蜂在18℃才开始活动,20℃以上才开始授粉;凹唇壁蜂12℃开始出巢访花传粉,受阴雨低温的影响较小。所以大樱桃使用凹唇壁蜂授粉更合适,更以避免早春低温的不良影响。

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2.疏花疏果

①疏花。花量大时,适当疏花蕾以节约养分。一般在花前进行。疏除细弱果枝上的小花和畸形花,每花束状果枝上保留2~3个饱满健壮花蕾即可。尽管在改进果实品质方面疏花有着显著的作用,但操作比较麻烦费力。因此,宜在休眠期修剪剪除弱果枝的基础上,配合进行。②疏果。应在果实生理落果后进行,疏果程度视全株坐果情况而定,应注意疏除小果、弱果、并生果、畸形果。一般每个花束状果枝留3~4个果即可,最多4~5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝,一般不宜保留果实。

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3.促进果实着色

①铺设反光膜。果实采收前10~15天,在树冠下铺设银色反光膜,利用反射光改善树冠下部、内膛果实的光照条件。②清洁棚膜。经常清除棚膜上的灰尘和杂物,提高透光率,增加光照,促进着色。

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4.防治或减轻裂果

①保持土壤水分状况稳定。在大樱桃果实硬核期至第2次速长期,要使10~30cm深土壤的含水量稳定在12%左右。硬核期与速长期的隔断时间内,应检查20cm左右的土层,稳固住这种土层现有的含水量,不要超出13%。②降低棚内湿度。③采收前喷施钙盐。采果前每周喷1次0.3%氯化钙液,共3次,能增加果实中的可溶性固形物含量,降低裂果率。

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大樱桃从萌芽开始在短短的2~3个月内就完成了开花、结果、成熟等生理过程,其中萌芽到坐果期间主要消耗的是树体的贮藏养分。多年来科学研究和生产实践一致表明,来年果树能否丰产,秋季管理很关键,秋季正是果树根系生长的高峰时期,也是树体积累养分的关键时期,对大樱桃而言,秋季应抓好如下管理:

1.土壤改良。樱桃树根喜透气性良好、肥力较高的沙质土壤,山地建园时未深翻改土的要结合秋季施肥,增施有机肥,以改良土壤。粘土地需修好排水系统,注意排水防涝,避免直接压沙,需将沙、土、有机肥拌均匀,加强土壤改良。

2.秋施基肥。由于大樱桃萌芽开花用的是树体贮藏的营养,所以基肥对翌年树体生长发育起着决定性作用。早施基肥有利于有机肥的分解和营养元素的释放,当年就能发挥肥效,可增加越冬前的营养储备。基肥的施用时间一般宜在9月上、中旬进行,因为9月正值大樱桃根系生长高峰期,有利于营养的吸收,同时伤根也能得到很好恢复,有利于多发新根。此时施肥主要施农家肥、磷肥和适量氮肥。农家肥在施入前要经过充分腐熟,以免烧伤根系。基肥用量约占全年施肥量的70%。施肥量应根据果树大小来定。处于扩冠期的幼树一般每株施人粪尿30~50公斤或纯鸡粪5~8公斤,为促使树冠早日形成,可每株增施氮肥150克;初果期树可适量添加复合肥,做到控氮、增磷、补钾;盛果期树一般每株施人粪尿60~80公斤或纯鸡粪20~30公斤。施肥方法:可按树体投影远近挖坑或挖环状沟,根系已满园的密植园,可在树冠投影外沿开挖条状沟,沟深30厘米左右。肥料施入后浇水,达到以水促肥,便于根系吸收,停水渗下后,坑和沟用土封严。注意施肥时要避免全园撒施,引起树根上浮。

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3.追肥。叶面追肥可延长叶片功能期,使其制造更多的营养物质,贮藏在果树体内,供根系生长和明年发芽开花需要。秋季8月中旬至9月中旬每隔10~20天喷施一次,共喷2~3次。可喷施0.5%~0.8%的尿素液、0.2%~0.4%的磷酸二氢钾液。秋季生产较旺的幼树可单独喷施4%草木灰浸提液,以促进枝条成熟。喷施一定要在下午5点以后至傍晚进行,肥液蒸发少,附着叶面时间长,叶片吸收好,防止药害,喷施要注意喷到叶片背面,以利于吸收。

4.防秋涝:地势低洼的大樱桃园,遇连阴雨要及时利用行间的土进行树盘培土,使水从行间及时排走。

5.灌封冻水:在休眠期,枝条仍有微弱的蒸腾作用,此时,土壤中缺水常会引起抽条或加重冻害,从而降低大樱桃树越冬能力。一般在土壤封冻前,结合秋施基肥,浇一次透水,既促进基肥尽快腐化,又可加速根系伤口愈合,促发新根,同时提高越冬抗寒能力,防止抽条。

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七、病害防治

近年来,大樱桃发展迅速,栽培面积和产量都在不断提高,但是樱桃树烂根死亡现象越来越严重,影响了大樱桃栽培的经济效益,同时也挫伤了果农种植大樱桃的积极性,为此经过我们专业技术人员的全面调查,就大樱桃树的死因总结如下:

1.非病害性死树:

水涝烂根、冻害烂根、肥害烂根、虫害死树四种。

①水涝烂根:主要是土壤积水使根部缺氧,从而导致根呼吸受阻,大部分吸收根变黑死亡,严重者叶片边缘出现黑褐色枯死,类似药害。在多雨年份的排水不良以及土壤粘重透气性较差的果园发生较重,其表现为树势衰弱、叶片小而薄,根颈部皮孔呈膨大窒息状,往往伴随缺素。

②冻害烂根:大樱桃遇到较长时间的持续低温就可发生冻害,表现为发芽、开花较晚,根部形成层受冻变浅褐色,冻害严重枝条易流胶或冻死。

③肥害烂根:A.未经发酵腐熟的农家肥、化学肥料集中施在主根附近,液体肥料或冲施肥浓度过高,使主根上的毛细根吸水困难,变褐死亡,严重者导致主根木质部皮层发黑坏死。B.由于大量使用化学肥料,尤其氮肥过量施用造成土壤酸化,或者土壤盐碱化严重,致使樱桃树对微量元素的吸收下降,出现缺素症或锰中毒。有害菌增多,根系无法正常生长,大樱桃根部易染病引起烂根死树。

④虫害死树:蛴螬、根结线虫、红颈天牛、桑白蚧等害虫为害都可引起树势衰弱,甚至死亡。

2.病害性死树

枝干病害、根部病害

①枝干病害

A.颈腐病:嫁接口过低、排水不良,6—8年的大樱桃树盛果前期发病较重,可导致树体死亡。症状表现为:主干基部形成环状褐色腐烂,病部下陷像绳子勒过一样,病害组织无色无味。病树发芽迟缓,生长不良,发病两三年后,树干干枯发黄,果实成熟后,落叶死亡。

B.木腐病:又称心腐病,主要为害枝干髓部,在剪锯口、伤疤处易侵染发病,担子菌易着生。被害树体衰弱,早落叶,不结实,枝干易断裂。

C.腐烂病:病部凹陷有流胶点,病皮组织腐烂,溃疡病斑有酒糟味,当病斑扩展包围主干一周时,韧皮部营养运输受阻,根部得不到养分,故引起树体死亡。

D.粗皮病和流胶病都是树皮伤口过多引起,致使树体死亡。

②根部病害

A.根朽病:病菌属担子菌,主要为害主根的根颈部,病部有浓厚的蘑菇味,在黑暗处发蓝绿色荧光。在伤口处和枯枝上形成蘑菇,使树势衰弱,不发条,结果少,提早落叶,严重时直至死亡。

B.根癌病:由根癌土壤杆菌侵染根部产生癌肿,影响根部养分吸收,导致树矮小,果个小,树体寿命短。

C.其它根部病害:根腐病、紫纹羽、白绢羽等均不同程度的造成烂根死树。

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