半个牛油果怎么保存?能保存多久?营养价值莫忽视
牛油果大家应该有吃过的,如今这个交通、物流发达的时代很多外地的水果也是可以吃到的,接下来我们来了解半个牛油果怎么保存,以及牛油果可以保持多久的问题,这是很多小伙伴在生活中比较常遇到的问题,看完下文还请收获牛油果的营养价值。
一、半个牛油果怎么保存
1、牛油果切一半保存时要保存有果核的部分,先涂上适量柠檬汁在断面上,然后再用保鲜膜包起来放入冰箱,这样能让切开的一半牛油果保存2~3天不变质。
2、冷冻保存,在冷冻保存以前不要去合,也要把它放到可以密封的保鲜袋中,并把袋中的空气排空,随后再把它放入冰箱的冷冻室,以后想吃时取出把它化开,还能品尝到牛油果的鲜嫩滋味。
3、把果核挖掉以后,用小勺把里面的果酱挖出来,然后直接放入干净的玻璃瓶中,加入适量柠檬汁调匀,制成牛油果酱保存,以后想吃时取出可涂抹面包上一起吃。
二、牛油果可以保持多久
1、牛油果在买回来是大多数都是青的,不能直接食用,需要在家里放几天,等它自己慢慢变熟,这种生的牛油果放在阴暗的角落里可存放3~5天。
2、这段时间足够牛油果成熟了,成熟后的牛油果需放进冰箱冷藏,可保证1~2星期不会坏,需尽快食用。
三、牛油果的营养价值
1、牛油果中含有大量的维生素a、维生素b、维生素c以及维生素e等营养,进入体内可以起到抗氧化方面的作用,另外也可以促进胃肠的消化与吸收。
2、牛油果中含有大量的食用植物纤维,可以促进胃肠的消化与吸收,且可以带走胃肠道内的毒素,能够起到减肥瘦身的作用。
3、牛油果是一种高能量的食物,但是其含有的糖分很少,所以吃牛油果不会发胖。
以上就是关于半个牛油果怎么保存,以及牛油果可以保持多久的介绍了,看到这里大家应该也明白了牛油果的营养价值,看完记得分享给身边有需要的朋友们。