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山药原产地在哪里?

时间 : 03-21 投稿人 : 叶城 点击 :

山药原产地在哪里?

问答 | 山药原产地在哪里?

植物资料网解答:

山药的产地原为河南焦作,现在湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产,山东太平镇泗河畔,山药产量不大,但是品质很高,有比较悠久的历史,曾是清代贡品。

山药表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重、质坚实,不易折断,断面白色粉性,有细小点状突起。气微、味淡、微酸,嚼之发黏。

山药淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形,直径8-35微米,脐点点状、人字状、十字状或短缝状,可见层纹;复粒稀少,由2-3分粒组成。山药草酸钙针晶束存在于粘液细胞中,长约至240微米,针晶粗2-5微米。山药具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管直径12-48微米。

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