姜荷花属多年生球根草本花卉,原产于泰国清迈等地,叶片呈长椭圆形,顶端渐尖,中脉为紫红色,穗状花序从卷筒状的心叶中抽出,苞叶上部为桃红色阔卵形不育苞片,下部为蜂窝状绿色苞片,内含白色小花,花姿温婉如莲,煞是悦目。因姜荷花为姜属植物,而其粉红色苞片酷似荷花而得名;同时,因其原产热带,花朵外形似郁金香,又被誉为“热带郁金香”。姜荷花生性强健,性喜高温,春、夏两季开花,每朵花瓶插寿命为15天左右,生命力较强。据了解,姜荷花现已在台湾、广东、福建、海南等地成功引种,东莞在2004年首次引种种植。
据成功引种姜荷花的虎门镇怀德村村民介绍,目前引种的姜荷花,每亩可栽培1.7万个种球,每球可长3~5支花,80天左右便可收获,全生育期亩可产花5~8万支。由于品类新,花姿独特,姜荷花颇受消费者欢迎。