该病形成于百合鳞茎贮藏、运送过程中。
症状:发病初期,染病鳞片出现水渍状斑点,早先变为暗褐色,鳞茎软化腐烂,发病后期,病斑表面长出厚霉层,霉层中出现很多先为白色后变黑色的孢子囊。
病原:病原为匍枝根霉(Rhizopusstolonifer(Ehrenb.exFr.)Vuill.)及黑根霉(R.nigricannsEhrenb.),隶属接合菌亚门、接合菌纲、毛霉目、根霉属真菌。
发病规律:病原菌广泛存在于自然界,以孢囊孢子从伤口侵入植株鳞片,在植株体内产生菌丝体,菌丝体向下可达鳞片基部,再由此侵入其他鳞片。在温暖多湿、通气不良的贮运环境下,该病蔓延快速,鳞茎很快腐烂。病原菌寄生性弱,致病性更大,可引起很多多汁蔬菜、果实、贮藏器官腐烂。
防治:收获、包装、贮运过程中防止酿成伤口,在贮运过程中,应坚持低温。