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月季切花贮藏保鲜的技术

时间 : 10-14 投稿人 : 博振 点击 : 2936 次

月季切花是世界花卉市场上最主要的切花之一。其花型高雅,色彩烂漫,气味芬芳,被称为“花中皇后”,深受人们的喜爱,尤其是节假日时期的用量和价格更是惊人,达到平常的数十倍之多。因此在节假日之前将月季切花进行低价大量收购贮藏,待高价时进行销售的这一做法具有很高的经济效益。现将月季切花的详细贮藏措施介绍如下:

月季切花贮藏保鲜的技术 | 家庭养花

一、品系的选择用作切花种植的月季品系有上千个之多,颜色也非常充足,有红、朱红、粉、橙黄、白、蓝紫、复色和混色系等,各个品类对失水钳制的忍耐程度和耐贮藏的能力有部分差异。因此在选择贮藏品系时不仅要按照市场行情选择适宜的颜色系,而且还要了解该品系耐贮藏特点,这直接关系到贮藏后切花质量。

二、采收和整理区别切花月季品类在瓶插过程中花朵由初开到盛开的快慢区别,时而蓝色系和黄色系的品系花朵开放速度快于红色系和白色系的品系。所以在采收时,红色系和白色系的品类以外层花瓣开始松动或展开为准,蓝色系和黄色系的品系则稍早些采收。同时,用作贮藏的切花,要求花朵饱满、颜色纯正,茎秆粗壮、通直,叶子亮绿、无病。采收切花后,要立刻按花色、花朵开放程度和花枝长度进行整理,差别品系在差别器具中分别进行贮藏。

三、预冷和预处理液汲取将花材基部在水中斜剪2-3厘米后,同时放入冷库中汲取保鲜剂和预冷。预冷的温度要求是2摄氏度。预处理液的重要成分:糖、杀菌剂、乙烯作用控制剂、外源激素和表面活性剂等。处理时液面高度为3-5厘米即可,处理时间一般在12小时左右。为了防止冷库中花卉的水分过度蒸发,需要在汲取保鲜剂的同时用塑料膜覆盖花材。吸取保鲜剂12小时后,用纸屑将花材基部的溶液吸干后贮藏。

四、贮藏方式月季切花的贮藏可采用在清水中湿藏或在0.35毫米厚的塑料膜中保湿干藏,前者用于1周以内短期贮藏,如需贮藏10天以上,则需采用保湿干藏的方式贮藏。湿藏时.要用塑料膜覆盖花材,以坚持贮藏微环境的空气湿度,同时.要坚持清水清洁无杂物。采用干藏方式则要抑制袋中气体成分,通常每隔5天打开袋换气1次。对于种植时被套袋的月季切花,湿藏要去除套袋,干藏则保留套袋。其它,贮藏时期应堤防消除冷凝水。

五、贮藏后切花的管理月季切花贮藏后,切花本身的质量会受到一定程度的影响,如不能准时供给良好的环境条件,可能会酿成花朵不能完全开放或花朵弯头等征象。所以在出货前1天可将贮藏的花卉插入瓶液中并加光处理,可促使花朵的开放,提升切花质量。

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