百合为滋阴药物，它能清热益肺气，具有润肺止咳、宁心安神之功效，是常用的名贵中药。它主产于江浙、湖南、广东、四川、陕西等地。我省绝大一些地区土壤的耕作层浅，若按通例办法种植百合，单球平均重200克左右，亩产不足600千克。如采用新的高产种植技术，创造深厚肥沃的耕层，使土壤疏松、透气爽水，有利于百合下盘根的成长和鳞茎的快速膨大。详细操作要点如下：
备足良种适宜于我省栽培的百合分食用和药用两大类，共10多个品系。食用品系以“宝庆龙芽百合”最佳。该品系鳞片肥大，形如龙牙，色采明艳，洁白细嫩，营养物质充足，品质优异，无苦味，价格高，销路好。药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能人药。因此，引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。百合的繁育系数低，用种量大，每亩约需种球150～200千克。
施肥整地栽百合前30天左右，深翻土，亩施石灰50kg。使用盛夏高温强光晒，进行土壤消毒；同时每亩匀称撒施3500kg优质腐熟农家肥、35kg尿素、70千克过磷酸钙、40千克氯化钾，在深翻土前施人土中作底肥。栽百合前2～3天，浅耕细耙，使土壤面碎内松，土肥溶和，湿度适合，土面平整。
起垄划样栽种前，先按垄宽1.2～1.5米、沟宽40～50厘米，拉线用锄头开6～7厘米的深沟，划出垄面。再在垄面用划行器按行距30～33厘米，株距20厘米，划深3厘米的浅沟。操作时，行距应按垄长的垂直偏向划出，株距按垄宽的垂直偏向划出，这样便于栽植匀称。
浅摆种球种球播种前须用0.1％的托布津溶液浸泡10分钟左右消毒。再匀称摆在划行后的纵横交叉点上。摆好种球或种芯后，还施带药浸种肥，预防种球上和土壤里的病虫为害。药肥配比是：过磷酸钙15千克、呋喃丹3千克、50％多菌灵粉剂1kg、敌克松1kg、洁净细沙或火土灰200～300kg，匀称混在一起即可。然后取药肥混在一起物一小撮点放在每一个种球上。
厚盖熟土种球上下四周匀称施好药肥后，在划出的样沟位置铲碎熟土匀称覆盖垄面。盖土厚度约7厘米，使垄面略呈龟背形。取土后的垄沟深度达到30厘米左右便可。如培土不够，可恰当从地外挑入熟土，以保证厚盖。
增加管理冬春雨水后，土壤受到冲刷，种球外露，要小心在清沟排渍的同时取熟土覆盖好种球。开春早先，由于土壤下沉，在百合刚出苗后，可结合追施苗肥，将垄沟加深5～6厘米，以便于排水。清沟起出的碎土直接覆盖在垄面肥料上，坚持垄面培土离种球厚约7厘米，以利上盘根的成长，避免种球外露。增加对病虫鼠害的防治和治疗，搞好化学锄草，准时摘花蕾除萌蘖，促使鳞茎膨大。
收获备种百合收获后准时进行加工处理。留作种用的，必需准时收藏，严加保管。办法是：将新挖出来种球削去须根，用0.1％托布津液浸泡5～10分钟，晾干后贮藏于地窖或阴暗而干净的房屋内。一层新鲜细黄土一层种球码堆。最上面覆盖一层15～20厘米的土层。贮藏时期坚持土壤湿润，并避免鼠害。一般10月上中旬便可取出来进行移栽。
