番红花，也就是大家说的藏红花或西红花，株形矮小，叶丛纤细，花朵娇柔优雅，花色多样，具特异芳香。按照开花的时节，番红花又可以分为秋花和春花两类，春季花期为2-3月，秋季花期为10月下旬-11月中旬。非常适宜花坛、庭园、盆栽或水养供室内观赏，很多花友都有养殖，那么今天小编就来说一说番红花的养殖技术和管理要点。
1、环境
番红花为秋植球根花卉，喜冷凉湿润和半阴环境，喜光线、怕酷热和水涝。生长适温为15∽25度，较耐寒，冬季保持零下10度可越多，球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。
2、土壤
番红花喜疏松肥沃、排水畅通、腐殖质丰富的沙质土，盆栽可用园土、腐叶土、河沙混合，地栽加有机鸡粪、豆饼肥作底肥。
3、浇水
番红花生长期在冬春，春季保持水命充足，4∽5月植株上部枯萎，夏季休眠可遮阳保护球茎，秋季保持盆土湿润，不可积水会烂根。冬季盆栽控水可在暖和日浇适量水，地栽入冬前浇一次防冻水，保护地温。
4、施肥
番红花生长期半个月施一次有机饼肥加磷酸二氢钾，花苞现色后停肥。到了10月开花后再施一次氮、磷、钾均衡的速效肥，利于球茎的生长发育来年多开花，切记氮肥太浓易徒长。初冬霜前也可施一次有机肥利于过冬。
5、管理
①番红花盆栽选球茎重20克的春花种在10月间种上，花盆内径15厘米可栽5个至6个球，然后放室外养护;两周后生根，移入室内光照充足、空气清新湿润的地方，元旦前后即可以开花。球茎小于8克的种植当年不开花。
②番红花在花后及时摘去残花，以免养分消耗，在11中旬花期后可除去主球茎旁侧芽，并追施1∽2次以磷钾为主的复合化肥溶液，促进球根生长壮实。
③番红花入夏后植株的上部分枯黄，一次栽植后可以隔数年球茎拥挤时再挖出分栽。挖出球茎分级，保持室内气温17-23度，少光、阴凉、通风、干燥，之后贮藏。
以上就是番红花的养殖技术和管理要点，番红花养殖后，可以作香料，还可以做药材，而且番红花在花期是白天开花夜晚闭合的，非常有意思，喜欢番红花的朋友，也可以养上一盆哦。
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