海豚花外型幽雅，为苦苣苔科的多年生草本植物，原产於南非，广泛种植于在广东省等沿亚热带海地区，海豚花适合半日阴的生长环境，有遮荫且通风良好的地方为佳，花期是每年的11月份到翌年5、6月份。
海豚花的养殖
选盆，因为海豚花叶片肥厚，花枝是探出去的，所以适合养在挂盆里。挂盆既可以绑在粗的水管上，又能挂在阳台的角落里养护。这个角落夏天晒不到，冬天会有两三个小时的直射阳光，海豚很喜欢。
土壤，选择排水性佳的土壤介质栽培，温暖的气候下终年可开花。海豚花对土壤的适应性较强，栽种时建议选用疏松透气、排水性较强的土壤作为栽培的基质。可将泥炭土、河沙、园土混合制作成栽培的基质，并掺入适量腐熟的有机肥来提升土壤的肥力，注意土壤的黏性不宜过大，否则容易导致海豚花出现生长不良的状况。
追肥，在生长期间对肥料的要求不高，只需在种植前往土壤中掺入腐熟的有机肥，在后期则可无需施肥。在花期一两个月跟着其他草花蹭点比开花之类的追肥，它完全不在乎的，施肥也不见得有啥特效，因为它本身就表现得很好。
光照，海豚花喜阴不喜阳，除了冬天需要偶尔见下阳光外，即使整个夏天都没有阳光直射，它都不会有任何问题。它不爱猛烈的阳光，尤其是夏天，叶片会被灼伤、发黄、卷曲，夏季光照过强时，需将海豚花放置到有散光照射的阳台上养护，春秋两季则可放置到室外接受散光照射。
控水，海豚花的植株内含水量还是蛮高的，所以对水的需求不少，尽量不要旱到它，它会卷叶子不精神。直接往盆里浇水，尽量不浇到植株上，量不要太大，保持盆内土壤透气。注意花盆底部尽量不要放置托盘，否则容易导致根系出现缺氧腐烂的状况。
