多年生草本植物。根肉质肥年夜，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一路，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，竖立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多半苞片。花两性，具芬芳。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱构成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣紧锁情形称户。上2枚花瓣竖立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。上面1枚为唇瓣，较年夜，俗称兰荪。成熟后为褐色，种认真小呈粉末粉。
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