忘忧草，是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我国种植历史悠久。忘忧草官方又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜、健脑菜等。忘忧草是一种养颜代价、药用价值和营养价值都很高的花草食物。
忘忧草花语：忘忧，难忘的爱。
忘忧草的寄意：《诗经疏》称：“北堂阴暗，能够种萱”，北堂是母亲寓居的中央，后代表母亲。今后，母亲寓居的房子也称萱堂，萱草就成了母亲的代称，忘忧草也成了中国的母亲花。
忘忧草的花语寄意传说
相传，大泽乡叛逆前的陈胜，家道非常贫穷，由于家中无米下锅，不能不进来乞食过活，加上养分缺少，他患了满身浮肿症，胀痛难忍。
有一天，陈胜乞食到一户姓黄的母女家，黄婆婆是个软心肠，她见陈胜的不幸容貌，让他进屋，给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对事先的陈胜来讲，能处理丰衣足食的萱草花是那样香甜可口，不亚于粗茶淡饭。只见他狼吞虎吞，不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后，满身浮肿便衰退了。陈胜非常感激黄家母女，并透露表现往后会答谢的。
大泽乡叛逆后，陈胜称王之时，他没有遗忘黄家母女，为感激黄家母女的恩典，便将她们请进宫里。天天摆酒设席，那有数好菜珍膳都引不起陈胜的食欲。忽然，陈胜想起了昔时萱草花的厚味，便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。黄婆婆又采了部分萱草花，亲身蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗，只尝一口，竟难以下咽，连说：“怎么回事，滋味不如昔时了，这可太奇异了。”黄婆婆说“实践没什么可奇异的，这真是饥饿之时萱草香，吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话，羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说：“使不得，使不得”，忙把陈胜扶起来。
今后，陈胜将黄家母女留在宫中，专门栽种萱草，并经常吃它。同时，又给萱草别的取了二个名字，一位为“忘忧草”，一位为“黄花菜”。由于黄婆婆的女儿名叫金针，并且萱草叶的形状像针一样，因此人们又叫它“金针菜”。
音讯一传开，人们就纷繁用萱草根来医治浮肿病症，厥后被郎中发明，经由重复使用成为一味经常使用中药。
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