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北京的茉莉花茶主要产自福建的福州、广西的横县、江苏的苏州，不同地方产的茉莉花茶名字又有所不同，主要分类如下：
1、福建福州----龙团珠茉莉花茶
这是比较传统的地方品牌，因为外形是圆圆的十分均匀，紧凑在一起，香味非常浓郁，味道醇厚。
2、广西----花茶
横县是我国茉莉花的最大生产基地，有中国茉莉之乡的美誉，制作了茉莉花茶就有了得天独厚的条件。
3、福建----政和茉莉银针
这种茉莉花茶的外形呈现条状，非常肥厚，上面有白色的绒毛，好像银针，泡出来的茶汤清澈透亮，味道芳香，入口回甘。这里产的茉莉花茶常销往天津、北京等地。
4、金华----金华花茶
金华花茶是以上好的绿茶作为茶胚，然后选用上好的茉莉花窨制而成，品种有茉莉毛峰茶、茉莉炒青花茶、茉莉烘青花茶。其中茉莉毛峰最为出名，因为这种花茶泡出来味道甘醇、浓郁，泡在碗中的茶叶形态都十分优美。
5、四川----茉莉花茶
四川的茉莉花茶主要是以宜宾、蒙山、峨眉山的川青为茶胚，通过精湛的制作工艺制成的花茶。不仅富含花香，也没有盖过茶香，实属神奇。喝起来的味道清爽、具有层次感。
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