喷鼻精玫瑰与恋人节所说的玫瑰不同，后者现实上是杂交月季（与玫瑰同科同属不一样类，喷鼻味淡，不克不及提取喷鼻精油），植物学上的玫瑰（喷鼻味浓，可提取喷鼻精油）是蔷薇科蔷薇属多年生小灌木，在南边地域四序常绿，南方冷地夏天落叶。羽状复叶5-9片、深绿色，叶缘呈锯齿状，叶脉深陷。嫩枝绿色，老枝浅褐色或紫白色，枝上密布竖立的密刺。花重瓣，以紫白色为主，花味浓喷鼻，富含喷鼻精油，是天下最盛行的宝贵喷鼻料，有“液体黄金”之称，国际市场玫瑰喷鼻精油4000美元/千克，用作高等调喷鼻和食用喷鼻精等。花可作多种食用、熏茶、蜜饯、酿酒、饮料、食物、药用及日用化工等。用扦插、压条、分根及嫁接滋生都可。顺应性强，扩展、滋生快，效果高。花美、色艳、花期长，用于鉴赏、绿化和丑化状况后果极佳。玫瑰产物及玫瑰喷鼻精油是海内外市场上的抢手货。栽培与加工玫瑰、开辟玫瑰产物是农人发家致富的好项目。
1.种类选择。一样平常玫瑰在春末夏初只开一次花，两季玫瑰（又叫多季玫瑰）开两次花，另有部分杂交的四序玫瑰固然花期长，但着花后都成效（影响下一茬着花）。荷兰四序玫瑰，花期长、花量多、喷鼻味浓、出喷鼻精油多，最年夜的特色是着花不孕，只着花不成效，可终年间断着花。值得选用。
2.栽培。对土质请求不严，耐贫瘠土质，酸性土、碱性土都可扩展，以肥饶微沙的壤土为好。夏日可耐45摄氏度的低温；耐寒，夏天可抵～30摄氏度的高温。盆栽选用口径20厘米以上的盆，每盆栽1-2棵。年夜地步栽，行距70-90厘米，株距60-80厘米。春、夏日扦插或栽幼苗，昔时便可着花、采花，高1.2米-2米，每棵可分生10多个枝条。
3.治理。栽后浇透水，今后苗土见干再浇，速浇速排，根部不留积水。多旱季节排水防涝。日常平凡远离苗根，挖窝埋施氮磷钾多元素肥料或腐熟的禽畜粪渣饼等，大批屡次。扩展盛期剪除过密的枝条，使树膛内透风透光。夏天在萌芽之前，联合选留插穗举办冬剪，强枝长留、弱枝剪短、去弯留直、树膛内剪稀，剪后销毁残枝及落叶，田间深翻1次，冬灌浇水2次，以利宁静越冬。剪取的插条捆成小把，分层埋在背阳微潮的沙里，温度保持0-7摄氏度，留作翌年春扦插用。
4.防治和治疗病虫害。多旱季节易染霜霉病、白粉病、褐斑病等，实时剪除病枝发病叶片深埋或销毁，用多菌灵、粉锈宁、甲基托布津等800倍溶液喷洒防治和治疗，每7-10天1次，连喷2-3次便可。虫害有蚜虫、红蜘蛛、食叶虫等，接纳无毒的生化农药防治和治疗。采花时代不要用药。
5.滋生。嫁接滋生太繁琐，用扦插滋生最好，易插易活、数目多、效果快。春夏秋及夏天扦插都可，选成熟结实、芽眼丰满、昔时的枝条，每10-15厘米剪为1段，每段均有2-3个芽眼，上剪口平齐，下剪口剪成倾斜的马蹄形，以利生根，晾晒3-5分钟至剪口无水份（防止见水熏染糜烂）后扦插在沙土里，地下多插，地上只露1个芽。扦插时.要认准插穗扩展方向，不行倒插。春天必须在萌芽前扦插，初夏的嫩枝不成熟，也不宜扦插。扦插后浇透水，今后见干就浇。温度保持15-30摄氏度，1个月成苗。夏日要遮荫，防止曝晒，夏天要扣塑料拱棚保温，苗高15厘米时打尖平顶一次，便可出圃装盆或栽入年夜田。
6.采花及加工
（1）药用花蕾的采收与加工：花苞膨年夜但没开放、花呈笔尖形时，采摘花苞（不带花杆），薄摊在筛子或网架上，晾干露珠，置入烘烤房烘烤。先用年夜火后用文火，使花腔泽艳丽、喷鼻味浓、花蕾完全。烘干后装入塑料袋密闭贮放待售。
（2）食用花的采收及加工：采收刚开的或已开的花朵，剔去花芯、花托及杂物，只需花瓣，加食盐5.5%、明矾3.5%、柠檬酸3%，混淆拌匀，压紧储存4-5天压榨去水后，加白糖（加糖量即是原鲜花瓣的分量）拌匀，装坛压实盖严储存（明矾及柠檬酸城镇化工门市部有售）。
（3）提取喷鼻精油花的采收：采摘半开的花，花已初开，呈圆杯桶状，花芯鲜黄。实时送交蒸馏加工场，玫瑰花出喷鼻精油率为万分之四。请求有足够年夜的栽培面积，蒸馏装备、工序、手艺请求很严酷，不行自觉下马。
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