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怎样种百合(1)

时间 : 01-16 投稿人 : 花心舍园艺 点击 :

百合又叫蒜脑薯、夜合、千张、中蓬花,属百合科百合属能形成鳞茎的栽培种群。原产于东亚,我国各地都有栽培,欧美各国当作花卉栽培,非常名贵。在我国采收鳞茎作食用栽培,是传统的出口名贵珍稀蔬菜。百合营养丰富,100g鳞茎中含蛋白质3.2g、淀粉11.5g、脂肪1.8mg、蔗糖10.39g、还原糖3g、果胶质5.6g、钾3.8mg、磷0.07mg、粗纤维0.85g。此外,还含有铁、钙和百合甙A素、百合甙B素,既是名菜佳肴,又可入药健身,老少皆宜。目前苏、浙、闽、湘、赣、皖、川、粤、甘、晋、新等省、自治区均有栽培,其中以江苏宜兴、吴江、南京,浙江湖州,甘肃兰州、平凉,山西平陆,湖南邵阳、新邵,江西万载等地较为集中,是我国百合干出口外销的主要基地。

怎样种百合(1) | 植物知识

百合有广阔的市场。鲜百合、百合干在我国各大城市及港、澳销路极畅,在国际市场上颇受南洋及东亚国家欢迎。现将栽培技术介绍如下:

一、繁殖方法

1.鳞片繁殖 用利刀将鳞片自基部切下,或用手剥下,择肥大者放入1:500苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30min,杀死病菌,阴干后直接插入苗床中。插后15--20d,于鳞片下端切口处发生小鳞茎,其下生根,并开始长出叶。一般1个鳞片可以生长小鳞茎1--2个,培育成种球需2--3年。采用“气培法”可大大缩短长成鳞茎的时间。其方法是将鳞片置于20--25℃的温室中,相对湿度为80%--90%,适当进行光照,10d后产生愈伤组织,分化成小鳞茎体,15d后长出根,30d后长茎生叶,过50--80dgp可获得直径1cm大的小仔球。

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