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儿菜的种植技术与做法

时间 : 04-10 投稿人 : 轩雅 点击 : 1604 次

儿菜的种植技术与做法 说到儿菜是不是好多人都不知道是什么呢?儿菜其实就是我们常吃的榨菜,那么儿菜是怎么种植的呢? 幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,呈宝塔形,非常美观,营养丰富,品质细嫩,味道鲜美。

儿菜的种植技术与做法

儿菜的地方品种较多,不同品种的抗病性,外观商品性,熟期,产量,品质各不相同,差异较大,不同品种的抗病性,外观商品性,熟期,产量,品质各不相同,差异较大,早熟品种有极早娃、早娃一号等,中晚熟品种有多福一号等,具有菜形美、产量高、抗病性好的优点。 儿菜儿芽的形成时期温度在8-15℃。高海拔地区请在试种成功的基础上慎选播种期,再大面积推广栽培。儿菜育苗苗龄一般在25天左右,10月定植,参考株行距45-50厘米,每亩定植2000株左右。施肥注意先轻后重,除草注意不伤根,浅耕。立冬前如遇高温,植株生长过旺,形成高脚,全生育期严防蚜虫,立枯病。采收期第二年1-3月份。 温馨提示: 早熟儿菜和中晚熟儿菜播期相同一致,早熟儿菜和晚熟儿菜只是生育期的长短,收获期的早迟不同;但在播种栽培时间,栽培方法以及用肥用药等田间管理是相同一致的,不能因是早熟儿菜就提前播种,也不能因是晚熟儿菜就延后播种,否则易抽薹开花或不长儿。

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