无土栽培是近几年新兴的花卉栽培先进技术，这是根据植物生长发育需要的各种养分，配制成营养液，让花卉植物直接吸收利用。无土栽培不受任何限制，任何地方只要有空气和水，都可以采用这一技术栽培花卉。无土栽培花卉，实际是营养液栽培，又叫水培法。
1.优点。
(1)品质好。因水培营养液是根据花卉需要配制的，有利花卉生育。因而，花多型大，味浓，色艳，花期长，并能提前开花。
(2)节约养分、水分和劳力。土培花卉所用的养分、水分，植物仅能吸收少部分，大量被流失或蒸腾，同时在管理上费工费时，而水培只要定期补充配好的营养液就行了，操作简便，省工省时。
(3)清洁、无杂草、病虫害少，土培花卉施有机肥，常有臭味，而且易带来大量病虫害，而水培花卉所用肥料是用无机元素配制的营养液，既清洁又卫生。此外，水培由于生长环境较适宜，因而花卉生长迅速，产花周期短，单位面积产花量较高。
2.基质。无土栽培选用的基质主要作用是将花卉植物固定在容器内，保存养分及水分供给植物生育。因此，应选用具有一定的保水性、排水性。同时应具有一定的强度及稳定性，而且不含有害物质。目前国内常用作无土栽培基质，可选用：
(1)砂培。用直径小于3mm的砂粒作基质，营养液一般是用滴滚的方式进入砂中，供花卉吸收。
(2)砾培。用直径大于3mm的天然砾、浮石、火山岩等作基质。
(3)蛭石。蛭石为云母类矿物，具有良好的缓冲性，不溶于水，并含有可被花卉利用的镁和钾。
(4)珍珠岩。它是硅质物质，主要用于种子发芽，用它和泥岩、沙混合使用，效果更好。
(5)泥炭。它透气性能好，又有较高的持水性，可单独作基质，亦可与炉渣等混合使用。此外，炉渣、砖块、木炭、石棉、据末、蕨根、树皮等物都可作基质，不过在使用前需洗净消毒。
3.营养。无土栽培花卉需营养液，配制时所用的各种元素及其用量，应根据所栽培花卉的品种及其不同生育期、不同地区来决定。从我国实际出发，北方养花的配方：1公升水中加磷酸铵0.22g、硝酸钾1.05g、硫酸铵和硝酸铵各0.16g、硫酸亚铁0.01g。南方养花的配方：1公升水中加硝酸钙0.94g、硝酸钾0.58g、磷酸二氢钾0.36g、硫酸镁0.49g硫酸亚铁0.01g。
以上两方的各种元素混合一起，各加上所列的水，即成为营养液。其用法：盆花生长期每周浇水一次，每次用量可根据植株大小酌定，例如花盆内径为20cm的喜阳性花卉，每次约浇100ml，耐阴性花卉用量酌减，冬季或休眠期，每半月或一个月浇一次，平时水分补充仍用自来水，花卉养护与传统方法基本相同。配制营养液，如用自来水，因其含有氯化物，对花卉有害，应加入少量乙二胺四乙酸钠，如使用河水和湖水，需要经过过滤，各种花卉所需的营养液温度要根据它们的生态习性而定，适宜的液温才能使花卉在无土栽培中生长良好。例如，郁金香的适温为10～12℃；香石竹、含羞草、蕨类植物为12～15℃；菊花、唐菖蒲、鸢尾、风信子、水仙、百合为15～18℃；月季、玫瑰、百日草、非洲菊、秋海棠为20～25℃；王莲、仙人掌类和其它热带花卉为25～30℃。配制和贮存营养液，切勿使用金属容器，应用陶瓷、搪瓷、塑料和玻璃器皿。先用50℃少量温水将各种元素分别溶化，再按配方所列顺序逐个倒入装有相当于所定容量75%的水中，边倒边搅拌，最后将水加到全量。使用时应从不同部位分别倒入。
