蝴蝶兰 ( Phalaenopsis hybrid ) 为兰科蝴蝶兰属 ( phalaenopsis )多年生草花,单茎气生根,原产于印度阿萨姆、缅甸、菲律宾等亚洲热带地区,蝴蝶兰以其酷似蝴蝶的美丽花朵和鲜艳的色彩而备受人们的喜爱。在北方的温室栽培蝴蝶兰,温度的控制是至关重要的。
1 蝴蝶兰的栽培条件
蝴蝶兰对环境条件要求比较严格,终年平均昼夜温差应小于8 ℃～10 ℃(低温催花时除外) ,湿度 70%～85%,蝴蝶兰的生长环境要通风良好,特别在 9月至翌年的 4月间应保证空气流通,在通风较差的环境条件下,蝴蝶兰病害 (软腐病、黑霉病)发生率高。
2 栽培方法
211 温度蝴蝶兰适宜的生长温度为26 ℃～28 ℃(昼) / 18 ℃～22 ℃(夜) 。昼夜最好有 5 ℃～8 ℃的温差,白天温度高有利于养分的积累,夜间适当的低温可以减少养分的消耗,反之则对蝴蝶兰生长发育不利。
21111 低温的不良反应
当温度低于15℃时,处于生长期的蝴蝶兰,特别是215寸盆的小苗极易出现低温反应,表现出叶片发红,可能是叶绿素在遭到破坏时生成叶红素,从而影响植物的光合效率,导致生长暂时性停顿。当温度回升后,这种低温反应的不良后果会持续一个月才可逆转,而长时间的低温则会使正处于生长期的蝴蝶兰进入休眠。在北方地区,非适宜的这种低温对蝴蝶兰的正常生长发育非常不利,它会破坏蝴蝶兰的正常生长发育规律,在一定时期的生长发育停顿后,部分蝴蝶兰会抽出花箭 (即使叶间距 10 cm左右,仅有 2～3片叶) ,而此时的花箭由于母株营养积累不足,难以抽出正常花序, 不仅花朵数量少、花朵小,而且观赏性极差。此时的处理须抹去不适宜的花芽,同时应避免低温。
21112 利用低温催芽
高等植物的开花可分为成花诱导、花的发端和花器官的形成等过程,其中成花诱导过程是花的发端和花器官形成的基础,并直接控制开花的时间。蝴蝶兰在生长到叶间距达30 cm 左右时营养积累已达到成花诱导所需的足够营养, 此时可利用低温催芽,使其进入成花诱导阶段。黄胜琴等认为蝴蝶兰的花芽分化的适宜温度为 25 ℃ (昼) /20 ℃(夜) 。在本次栽培实验中发现,当夜温降至 20 ℃以下时,随着温度的降低,成花诱导所需的时间也相应缩短,但当温度降至 10 ℃以下时,会出现冷害,见表 1。
蝴蝶兰由营养生长转向生殖生长的重要环境信号是温度,而在 30 ℃/28 ℃条件下无法完成此过程,故低温是蝴蝶兰成花诱导的必要条件,而当蝴蝶兰的花序轴长出后则须保证 25 ℃～28 ℃/20 ℃～ 22 ℃的条件,才可保证花序轴正常生长,此时的低温会使花序轴生长缓慢,推迟花期。 212 光照蝴蝶兰的光照随着生长所需逐渐增加,刚出瓶的小苗叶间距 10 cm以下时需 95%的遮光率,一般光照强度为 10 000～12 000 lux;大苗叶间距 20 cm 以上时可达 20 000～25 000 lux。当蝴蝶兰在花序轴伸长阶段需保证一定的光照强度,一般为 25 000 lux,否则会造成花箭徒长,影响其观赏性。 213 水肥管理蝴蝶兰虽原产于热带的雨林中,但它属附生兰的一种,它的根攀附于树枝、树洞、岩石,甚至长满青苔的介质上,其粗大的肉质根对水分的吸收较少,故在栽培条件下,蝴蝶兰对水分需求相对较少,水分过多则易引起根系腐烂,在北方地区,水质普遍硬度较高,建议施肥前将水质软化,如不能做到这一点应相应减小肥水 EC值,以保证蝴蝶兰的正常生长发育。蝴蝶兰刚出瓶的小苗以补水为主, 间施 N: P: K = 20: 20: 20的复合肥,见表 2。
蝴蝶兰进入花期后,适当减少施肥浓度,同时降低环境温度到20 ℃/15 ℃,会有效地延长花期。
3 小 结
由于北方无霜期短,气温多变,非正常条件下的低温会导致蝴蝶兰的叶片发红,生长停滞,甚至抽出短小花箭,这些都会影响到蝴蝶兰的正常生长发育。在一定温度条件下,蝴蝶兰的花芽分化时间随着环境温度的降低而缩短,因此可利用这一特点来调控蝴蝶兰的花期,故在温室栽培蝴蝶兰应很好地及时调控温度、湿度,以保证蝴蝶兰的正常发育。
【作者单位】：包头市园林科研所 包头市园林科研所 包头市园林科研所 包头市园林处
