蝴蝶兰的单株寿命5-15年。
蝴蝶兰的栽培可分成三阶段:成长、低温催花、完成开花。
植株在具有3-4片叶子,叶长至少20公分,即可自成长阶段转移至低温催花阶段。植株经过低温环境即可催出花梗。只要所需的低温环境能够维持,终年都可以进行催花作业。低温时期愈短,催出花梗的整齐度愈低。通常将环境温度降低8-10℃,并以5-6周的时间进行催花,为了使花梗顺利生成,通常采用低温与强光的环境,因此可能导致叶片转变成暗红色。然而在下一个完成开花阶段,植株放置在较高的温度,一方面促进花苞生成,一方面可使叶片转变为原来颜色。低温催花与完成开花两阶段可以在同一个区域进行。在完成开花阶段可提高温度,使开花过程早日完成。
要栽培好蝴蝶兰必须做好以下几个关键技术:
一、温室建设
针对蝴蝶兰对特殊生长环境要求,应在不同纬度,大气自然环境影响之下,建设不同的温室进行栽培:
1、开天窗水帘型:此种类型比较适合夏天较热,冬天温度也不太低的地方,如中国的南方,此型有利于夏天散热。
2、开天窗无水帘型:此类型适合夏天不热,冬天也不冷的地方,如中国的昆明或受海洋性气候影响的地方。
3、不带天窗有水帘型:此类型适合夏天不十分热,冬天需保温的地方,如中国东北地区。
二、温度控制
蝴蝶兰为热带型植物,畏冷又畏热,环境温度不要低于15℃或高于32℃,过冷或过热的环境都不适合。最适栽培温度为白天25-28℃,夜间18-20℃,幼苗可以提高到23℃左右。在低温催花阶段,温度维持于16-24℃,完成开花阶段温度维持于18-26℃。
若低于10℃时,其生长会缓慢停顿下来,长时间处在15℃以下,蝴蝶兰根部几乎停止吸收水分,造成植株本身的生理性缺水,老叶开始变黄而脱落,或叶片上出现坏死性黑斑,尔后脱落,久之则全株叶片脱光,植株死亡。
夏季如温度在28-30℃,应加强通风降温,虽然高于36℃时仍可生存,但32℃以上高温对蝴蝶兰的生长是不利的,会促使其进入半休眠状态,影响将来的花芽分化,同时容易受疫病侵袭。在催花6周后,温度可稍微增高,但是处理的温度如果太高或是光量不足,花梗会增长,分枝数目会减少,花朵数也会减少。
三、光照
蝴蝶兰虽在生长时期要有足够的光照以促使叶片与根部的发育,但切忌强光照射,一旦遇到阳光直射,水分丧失较快而得不到补充时,叶片很容易被灼伤,出现日灼病。光量不足则植物生长状态不良,叶片分布成稀散状,花梗发育不良,根部发育不足。开花植株适宜的光照强度为20000-30000勒克司,幼苗可在10000勒克司左右。
因此,使用遮荫网是最佳的方式,一般使用双层活动网。一层网为70%遮荫率,另一层网为50%遮荫率。在大晴天或正中午时刻利用活动网来避免极端日照。
四、湿度与通风
蝴蝶兰的原生地湿度比较大,故栽培好蝴蝶兰必须创造空气湿度大的环境。一般来说全年均应保持较高的相对湿度,约为70-80%。温度低于18℃时要降低空气湿度,湿度太高易引发病害。夜间禁止将水喷洒到叶片上。
蝴蝶兰喜通风良好的环境,忌闷热,通风不良易引起腐烂,且生长不好。冬季气温低,可在中午短时间通风,时间控制在10-15分钟,夏季必须开窗通风,时间宜长。
五、浇水
蝴蝶兰的根部忌渍水,喜通风和干燥。如水分过多,容易引起根系腐烂。由于栽培基质不同,浇水的时间间隔不大相同。苔藓吸水量大,可以间隔数日浇水1次;蛇木、树皮块等保水能力差,可每日浇水1次,应尽量看到盆内的栽培基质表面已变干,盆面呈白色时再浇水。
六、基质与施肥
1、基质与栽盆
蝴蝶兰为典型的热带附生兰,栽培时要求根部通气良好。一般选用特制的素烧陶盆或塑料盆。为使透气性良好,宜用浅盆,不宜用深筒盆,盆高最好小于直径。
盆栽基质以水苔与蛇木为首选,也可采用树皮块、椰子壳块、蛭石等材料。一般来说,只要是排水和通气良好的盆栽基质,均可用来栽植蝴蝶兰,并可生长良好。
2、施肥
蝴蝶兰生长迅速,所有栽培用的填料养分并不足够蝴蝶兰使用,需肥量比一般兰花稍多,需用的养分多数来自人为供给,若只有栽植的填充植料而不予施肥的话,所栽培的兰花生长缓慢,甚至不成长,而且植株较不强健,但掌握的原则仍应是薄肥勤施。最好使用有机无机复混肥与生物有机液肥。平常有机肥料多为浸水腐熟后,再滤去杂质,稀释后使用的,不过腐熟后的有机肥有一股臭味,因此,可使用“海状元818”系列海藻肥供蝴蝶兰使用。
春天只能少量施肥,使用“澳洛珈”海藻精1500-2000倍液进行浇灌,开花期完全停止施肥。夏季是蝴蝶兰的旺盛生长季节,应当连续施肥,一般每星期施1次“海状元818”膏状海藻肥800-1000倍液。南方夏季晚间高温闷热,最好停止施肥一段时间。秋末植株生长渐缓,应减少施肥,施肥过多往往造成植株过于旺盛生长,影响花芽的形成,致使以后不能开花,至10月底可停止施肥。此外,可用0.1%尿素与0.1%磷酸二氢钾进行叶面施肥。
七、病虫害防治
蝴蝶兰的真菌性病害:
1、疫病(又名黑腐病、黑脚病)
为害时机:主要发生在瓶苗出瓶,移植及植株换盆移动时
病症:在蝴蝶兰叶片、花器假茎及新芽上,没有伤口亦可侵入,初期患部出现水浸状斑点,后期扩大为暗绿色或淡褐色组织。虽然腐败但不会被水解而溃烂亦无恶臭,最后造成全株萎凋枯死。
防治方法:预防重于治疗,瓶苗出瓶、种植及换盆应马上施用“海状元”植物卫士800倍液或使用亚磷酸配合氢氧化钾各1000倍液混合效果甚佳,每7-10天一次,连续2-3次即可。
2、灰霉病(又名灰斑病),
为害时机:在蝴蝶兰冬春季节,低温多湿时,花瓣极易感染而降低花朵质量
病症:首先在花办及萼片上出现水浸状圆形小点,再逐渐变成褐斑点大小约在0.1-0.15公分
防治方法:预防工作为温室内保时干燥可减少发生,严重时可用“海状元”植物卫士800倍液加50.0%扑灭宁可湿性粉剂2000倍液或50.0%依普同可湿性粉剂1500倍液或23.7%福元精1000倍液或50.0%益发灵可湿性粉剂2000倍液(施用时勿直接对花喷之)病害,发生时每7-10天喷施一次,连续三次。
3、炭疽病
为害时机:一般兰园植株栽培太密或在中温多湿季节,特别是梅雨季节或台风过后,植株叶片极易罹患炭疽病。
病症:初期在叶片上产生淡褐色凹陷之小斑点,后扩大成圆形或不规则形,凹陷呈黑褐色,病斑中央在有坏疽时会脱落而呈穿孔现象。
防治方法:加强肥培管理,增加植株抵抗力,改善栽培环境,增加通风及日照,施用锌肥增加叶片厚度防止疫害侵入,发病初期,使用“海状元”植物卫士800倍液加扑克拉1500倍液或扑克拉锰2000倍液或亚磷酸配合氢氧化钾各1000倍混合施用,效果显著。
4、白绢病
为害时机:在高温多湿时靠近地面的茎部极易发生
病症:植株接近盆面附近组织出现水渍状病斑,后呈不同程度的褐色到黑褐色坏疽,后再长出白色绢状菌丝使植物萎凋死亡。
防治方法:预由于白绢病病原菌大部位于土壤中,因此预防此病特别要注意清洁卫生,应使用清洁干净的栽培材料以及栽培容器,否则栽培介质也应事先蒸气消毒或用0.6%尿素淋注后覆盖一周,并保持田间的环境卫生,发生可使用“海状元”植物卫士800倍液加75%灭普宁2000倍液施用,每周一次,连续3-5周
5、煤病(又名煤烟病)
为害时机:一般发生于某些特殊品种,栽培时通风不良,日照较强时易于发生,有时日照低时也会发生,成株叶片也较易发生。
病症:在成株叶片的叶缘,初期分泌汁液或被咖啡硬介壳虫寄生的叶片正背花梗及花朵也会因虫体分泌蜜露,再感染煤烟病菌使叶缘汁液变成黑褐色,影响植株观瞻。
防治方法:治本方面慎选不易感病的品种,加强通风;严重时可施用“海状元”植物卫士800倍液加50%扑灭宁可湿性粉剂2000倍,23.7%依普同(福元精)水粉剂1000倍的药剂与灰霉病相近,出口时仍需擦拭叶背煤烟以利出口检验。
蝴蝶兰的细菌性病害:
1、软腐病
为害时机:高温多湿的环境下极易感染。
病症:各龄期蝴蝶兰叶片不同部位均可感染,叶片首先出现水浸状,呈透明状软腐现象,蔓延速度很快,导致数天内植株死亡。
防治方法:定期喷施“海状元”植物卫士800倍液加30.3%铂美素可溶性粉剂1000倍液、63%铜锌锰乃浦可湿性粉剂500倍液80%锌锰乃浦可湿性粉剂500倍液,若有感染时最好整盆丢弃避免感染。
2、褐斑病
为害时机:全年皆可致病以高温多湿的夏天,特别是台风过后发生最为严重颇似软腐病。
病症:各龄期植株均可被感染,初期叶片出现淡褐色水浸状斑点,再扩大成为暗褐色或黑色不规则凹陷坏疽斑,周围具明显黄晕,有些出现为大型水浸状斑,病斑周围出现环纹,湿度高时伤口破裂会出现乳白色的菌泥,最后叶片干化而枯死。
防治方法:同上软腐病之防治方法
蝴蝶兰的病毒性病害:
为害病症:
(1)保持无病征状态。许多兰花如蝴蝶兰在幼年期或快速生长期感染病毒时,常保持无病征状态,直至植株生长趋缓,或者环境突然劣变例如通风不良或过度闷热等,甚至植株由于本身开花或经人为受粉结实致使植株衰弱时,病征才会显现。
(2)叶部出现叶绿素着色不均,或产生浅黄色斑块或条纹。由于叶绿素之减少影响光合作用之进行,一般出现此型病征之植株生育会逐渐减弱,较正常植株矮小。
(3)叶片出现褐色斑块或条斑,且组织会有坏死凹陷现象,竭色坏死部位有时会引起菌类之感染形成严重之二次伤害。褐色坏死斑出现之部位随兰花种类之不同而有差异,有些兰花如文心、石斛、万代及蝴蝶兰常会发生在叶下表面,大部分国兰及嘉德利亚兰则出现在上表面。此种病征对兰花质量之影响很大,造成商品价值之损失。
(4)病株开花时花瓣上出现着色不均,或产生条纹,花朵畸形,花苞片上出现坏疽斑,花轴变短,花间距及花期缩短等。此型病征并非每种兰花感染病毒后都会发生,较感病之兰种、长期感染极端衰弱之植株或0RSV及CyMV复合感染植株才会出现。
防治方法:
(1)所有植株需先经病毒检定无病毒后,再引入新场种植。
(2)场内所有使用进行切花、移植、换盆、修剪所用之工具每天使用前必须消毒一次,并与其它场分开专用,消毒工具时可用:①干热消毒法:利用烘箱在180℃或以上之温度至少维持1小时。②湿热消毒法:以沸水煮沸至少15分钟。③火焰消毒法:将工具上接触过植物汁液之部位以火焰烧烤至少10-20秒。④化学药品消毒法:以2-5%氢氧化钠或3-10%磷酸三钠溶液浸渍至少1分钟,使用后以清水洗净擦干。
(3)避免过度密植,徒增植株间发生磨擦造成机械性伤害之机会。
(4)使用过之植材不得重复使用。
(5)使用全新之盆钵。
(6)拒绝参观来访者用手触摸兰株。
(7)随时注意兰株之生长情形,若发现异状迅速加以隔离避免其接触其它植株,并立刻检查确定其是否带病毒。
蜗牛与蛞蝓等有害动物
分布:高温多湿的夏天傍晚及夜间最为严重。
危害状:可嚼食植株叶片假球茎及根部
防治方法:加强清理兰园的卫生环境,清除杂草,兰园四周撒布石灰或将铜片围绕于栽培床的柱子上以及施用药剂聚乙醛粒剂或10%福瑞松粒剂10%待灭克粒剂及3%加保扶粒剂
环境引起的生理异常
1、花苞掉落:在开花完成阶段,如果光线过强、温度太高,容易引起花苞自花梗上脱落,根系的质量不良也会造成此现象,花卉在输送之前如果未经适应阶段也会有落苞现象。 2、输送过程的冷害: 植株自生长区运送到销售区,叶面可能产生的橘红斑点,通常由于冷害造成细胞的死亡。其它的环境应力或过强光线也会造成。