蟹爪兰(Zygocactustruncatus)又称蟹爪、蟹爪莲、蟹足霸王鞭,为仙人掌科多年生常绿附生植物。蟹爪兰多数品种茎节较薄,中脉较明显,茎节边缘有2～4对尖齿,似蟹爪状,因此得名。蟹爪兰花生于茎节的顶端,花色有粉红、紫红、大红、橘红、黄、白等,花期11月至次年元月。因蟹爪兰花期正值我国传统的节日元旦至春节期间,花色艳丽,又比较耐阴,是优良的室内盆栽花卉,深受广大养花爱好者的喜爱。现将蟹爪兰的栽培管理技术及笔者的莳养心得归纳总结如下:
1 繁殖蟹爪兰的繁殖
主要有扦插和嫁接两种方法。
1.1 扦插繁殖
春末剪取1a以上的成熟枝条,阴干数日后直接插入培养土中盆栽,深度为枝条的1/3～1/2,每盆数支,保持盆土稍干和半阴的环境,2～3周即可生根。因扦插繁殖的蟹爪兰幼苗生长缓慢、开花迟,一般多采用嫁接繁殖蟹爪兰。
1.2 嫁接繁殖
蟹爪兰嫁接常在春、秋两季进行,夏季由于温度高,湿度大,接口易腐烂,不适宜进行嫁接,嫁接以秋季最为适宜。秋季(9～10月下旬)蟹爪兰嫁接成活后因接穗已形成花芽,嫁接的植株当年可以开花,可延长生长期,提前成型。蟹爪兰砧木主要选用仙人掌,它具有生长快,适应性强,亲和性好,摆放在室内耐低温,不易烂茎等特点。量天尺因不耐寒,冬季易烂茎,不宜作为砧木。蟹爪兰嫁接砧木应选择生长饱满、健壮、肥大的仙人掌当年生新掌片,接穗选择生长组织充实的3～5节茎节为宜,茎节多的成型快。嫁接时将选定的砧木顶部削成“V”型缺口,然后将接穗下部两面薄薄地削去皮层,露出中筋的维管束后插入砧木中,插入深度以达到接穗茎节的2/3以上为好。如果是小的接穗要全部插入。除V形缺口外,还可以斜切、横切。接穗插入后,要用仙人掌刺刺入砧木加以固定,以防止接穗滑落。斜切和横节的可用木夹或竹夹固定,防止切口在成活过程中因形成愈合组织而伸张裂开。嫁接后接口用甲基托布津600倍液或草木灰涂抹以防腐烂。蟹爪兰可以在砧木上嫁接2～3层,生长成型后,更显得壮观、漂亮。嫁接工作完成后,要给花盆浇足水并放在半荫且湿度大的地方,防止接穗过度失水。一般经过20d,如果接穗表面绿油油的有光泽,用手轻弹感到坚挺,就表示已经成活,若接穗萎蔫、茎片灰暗无光,则要检查切口是否腐烂,及时查明原因,以便重新嫁接。
2 栽培管理
2.1 盆土要求
盆栽用土要求土壤疏松、含丰富的有机质,排水良好,可用腐叶土和泥炭土加1/3的河沙和少量的基肥配成营养土。成熟的植株每3年于春季换1次盆。
2.2 生长习性
蟹爪兰喜温暖、半荫而湿润的环境,忌雨淋、忌曝晒,喜排水良好、肥沃而微酸性土壤。
2.3 浇水施肥
虽然蟹爪兰喜湿,但因其砧木喜干,因而浇水时掌握“宁干勿湿,不干不浇,干则浇透”的原则,所用的水最好含有少量的养分,如沤制的饼肥水。蟹爪兰旺盛生长期及孕花蕾需大量肥料,一般每隔10d施1次薄肥,如0.2%的磷酸二氢钾或少量的多元复合肥。蟹爪兰开花后有一段短时间(5～6周)的休眠期,应控制水肥,进入夏季以后蟹爪兰完全进入休眠期,要停止水肥。
2.4 遮荫
进入炎热的夏季,蟹爪兰要避开曝晒和雨淋。当暴雨侵袭时,蟹爪兰极易烂茎掉节,因此蟹爪兰夏季不能放在室外,以防大雨浇淋;同时因蟹爪兰喜半荫,忌曝晒,晴天时要遮去30%～40%的阳光,以防强光灼伤茎节,影响观赏。
2.5 搭架
蟹爪兰茎节不断生长分枝,当达到3～4节以上时,枝条开始下垂,如任其自然,则株形不整,零乱无姿,影响观赏,所以必须搭架。架材可用毛竹,劈成筷子粗细,长40cm,每盆插3根,一直插到盆底。以14号铁线围成直径约20～40cm的圆圈,置于竹棒上,以绳扎紧。然后将蟹爪兰的枝条均匀地分布圆架的四周,随着植株生长蟹爪兰将逐渐形成悬伞垂状的造型。
2.6 修剪
春季蟹爪兰花谢后,应及时从残花下的3～4片茎节处短截,同时疏去部分老茎和过密的茎节,以利于通风。蟹爪兰在生长过程中,有时从一个节片的顶端会长出4到5个新枝,应及时删去1～2个,还应适当疏花,以促进花型整齐,开花旺盛。蟹爪兰成型后,平时要经常进行疏枝,将过长的、过密的、突出的以及病虫枝剪除。修剪应在春、秋晴朗的天气进行,夏季、雨季均不宜进行。
2.7 冬季管理
蟹爪兰的生长适温为20～26℃,越冬的温度要求在5℃以上,花期温度最好维持在10～15℃,冬季可放在室内有直射阳光的地方。蟹爪兰属短日照植物,每天日照8～10h的条件下,2～3个月即可开花。
2.8 病虫害防治
蟹爪兰病害主要症状是掉节,一般发生在湿度大、温度高的雨季,主要由真菌感染引起,管理上要注意通风,创造相对干燥的小环境,药剂防治可使用甲基托布津800倍、可杀得1000倍液,每隔7～10d喷1次。介壳虫对蟹爪兰的危害较大,轻的使砧木及接穗产生锈斑,影响美观,严重的可造成大批死亡。可采用在上盆时土中掺入0.1%呋喃丹进行预防,或在虫害发生时,间隔7～10d喷施氧化乐果、辛硫磷500～800倍液,连续防治2～3次(在喷药前先用竹片刮除部分虫体则效果更佳)。秋季9月,偶有斜纹夜蛾蛀食茎节,因其抗药性强,可结合人工捕捉喷洒氯氰菊酯1500倍、灭幼脲3000倍液等进行防治。
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