花卉产业作为2003年农业的四大主导产业，已成为农村经济新的增长点。荷花是我国十大名花之一，其特有 的“色、香、姿、韵”，既可用于园林布景，又可作为盆景用于室内装点，给人以清新别致的感觉，市场开发前景十分广阔。现将观赏荷花栽培技术要点介绍如下：
一、栽前准备
1.场地选择 荷花属喜温喜阳植物，要求气候温暖，光照充足。在15－40℃的范围内均可正常生长，其中最适宜的气温是20－30℃，最适宜的水温是20－25℃。栽种荷花的场地应选在地势平坦、背风向阳的地方。
缸栽荷花，可用大口平底的圆缸或腰圆缸，缸的大小随品种而定，高度一般为30－50厘米，口径40－70厘米，缸距0.8-1.0米，走道1.5-2.0米；盆栽碗莲，盆、碗大小亦视品种而定，一般盆高15-25厘米，口径20－30厘米，盆距20-30厘米。
2.水土条件 荷花对不同质地的土壤的较强的适应性，在壤土、沙壤士和粘壤土中均能生长，但以富含有机质的腐殖土最为适宜。①荷花池塘栽培一般要求土层深20-40厘米，盆栽20厘米左右为宜；土壤pH值在5.6-7.5之间均能正常生长，但以微酸性或中性土壤最为适宜。②缸栽荷花，取池塘沉积的淤泥，经冬天晾晒风化，打碎过筛；或菜园熟化土，加入一定的腐熟粪肥即可。
3.栽种时期 ①池塘观赏荷花栽植时间因地区、品种不同而异。一般当地气温稳定在15℃、池塘土温达12℃以上时栽种。②盆栽荷花，当气温达到15℃以上时，即可缸栽、盆栽。
4．栽种要点 栽种时，种藕顶芽应斜插入土，尾梢稍露出水面，以利于植株正常生长。不同品种或同一品种大小悬殊的种藕不宜混栽，以免长势差异过大，相互干扰，影响观赏效果。
二、品种选择
观赏荷花按其用途可分为场莲、缸莲和碗莲。场莲植株高大，花色丰富，主要用于园林景点配制；缸莲、碗莲则以庭院、阳台及室内摆设为主，植株相对较矮，应根据栽培目的加以选择。
三、种藕选择
种藕大小因品种而异，但必须健壮、色泽新鲜，有一个完整无损的顶芽、两节壮实的节间(藕身)和留有节的尾梢。顶芽是伸展藕鞭的生长点，凡顶芽被折断的藕，均不宜做种藕，否则当年多不开花。节间是为生长点萌发、生长藕鞭提供营养的，所以，凡顶芽变黑、节间皮色泛紫晕，手掐有柔软之感，多为病藕，不宜作种。
四、栽后管理
1．施肥管理 池塘栽培，若土壤肥沃，基肥充足，一般可以不追肥，但新建池塘或长势欠佳的池塘需及时追肥。追肥以固体肥料为主，如绿肥或厩肥或缓慢释放肥效的肥料，要求尽量施人泥中，以提高肥效。观赏荷花的整个生长期，一般追施2-3次。
(1)发棵肥栽后30-35天，池塘里已长出少量立叶时施用，每亩施腐熟有机肥1000公斤或复合肥10公斤，要求塞入泥中，促进地下茎及立叶的生长。
(2)催花肥 栽后50－60天，池塘已长满立叶，即将封行，视荷花生长情况，每亩撒施复合肥10-20公斤促进早开花、多开花。此时因地下茎布满池塘，一般不建议进入池塘操作，而改用傍晚撒施，撒施后浇水冲洗，以免烧伤叶片。
(3)保花肥 7月下旬至8月下旬，开花盛期第一高峰期过后一段时间内，花朵数量相对会有所减少，此时每亩追施优质复合肥10公斤可促使多开花，且色彩鲜艳，同时促进地下种藕的生长。
(4)补施钾肥 以增强茎杆硬度及植株抗病能力。可与发棵肥一起施用，一般每亩施硫酸钾10-20公斤。
(金华市农业局徐小华 321000； 金华市农科所 张尚法)
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