茉莉是传统的芳香花木，属木樨科茉莉属，其夏秋管理要注意以下几点。
一、中耕除草应经常中耕除草，为茉莉根系创造疏松透气的环境，避免养分分散，促其根系生长发育。一般全年共进行中耕除草6至8次。
二、合理管水茉莉夏季水分蒸腾量大，土壤应经常保持湿润。采花期田间持水量应保持在60％至80％。夏季早晚浇水，秋季早晨浇水，炎热天气还可采用喷雾器喷水利于茉莉生长。浇水后出现土壤板结，应进行中耕松土。进入雨季后要防积水沤根，影响茉莉的生长。
三、科学施肥茉莉萌发新梢时，每亩施50％的稀薄人粪尿1500公斤，加尿素4公斤。夏季修剪后，结合中耕每亩施有机肥500至1000 公斤，尿素15至20公斤，过磷酸钙35至50公斤，复合肥25公斤。夏季第二次施肥在7月中旬，每亩施尿素10公斤，过磷酸钙25公斤，复合肥10公斤。孕蕾期每亩用50克磷酸二氢钾、150克尿素对水40公斤，进行叶面喷肥，一般10至15天喷一次。白露以后，花期已基本结束，可停止施肥。施肥必须开沟深施，不能撒施。
四、整枝打顶茉莉苗移栽后，要进行整枝疏叶，培养丰产树型，剪去枯枝、病虫枝、徒长枝、藤鞭枝等。修剪工作必须在茉莉萌芽前结束，并将剪下的枝条集中烧毁。6年以上的老株，在立夏后至小满前会出现一次花蕾，这次孕蕾数量少、花朵小、质量差，为防止虚耗养分，应摘去花蕾和枝条顶芽。进入采花期，每个花序采摘完后，都需进行一次短截。
五、病虫防治茉莉的病害主要有白绢病和枯枝病。发现后应及时拔除病株并撒施五氯硝基苯，也可用40％菌核净或25％施保克500至800 倍液灌根。虫害主要有茉莉花叶螟、蚧壳虫、红蜘蛛、蓟马等。这些害虫主要咬食叶片、花蕾，可导致叶黄脱落甚至小枝枯死。防治时，用40％乐果乳剂1500 至2000 倍液喷杀，7至10天后再复喷1次。防治花叶螟最好选晴天晚上8至9时喷药，效果最佳。另外，在害虫发生时，可于黄昏在园内熏烟，有驱赶成虫产卵的作用。
