猫爪草又称小毛茛、猫爪儿草，为多年生小草本；茎纤细，株高16.5厘米；根生叶有长柄。叶片3张全裂，小叶片圆形或卵形，边缘有1～2个圆锯齿，有时细裂成线状片；茎生叶无柄，通常3张全裂成线形；花小，生于茎端，黄色；果实卵形，有短而弯曲的尖。地下生有多数须根和纺锤形的块根，块根形如猫爪，故称“猫爪草”。
猫爪草为数个小块根簇生在一起。块根体表黄褐色或灰褐色，常留有小须根，顶部有叶柄残基，淡灰黄色。块根肥壮、肉质坚实，断面白色为佳。
1.原种栽培：每年8月开始整地，每亩施5000公斤猪圈肥、50公斤复合肥、10公斤尿素。深耕耙细，整平做畦，畦宽16.5米、沟宽26.4厘米。9月开始栽培，株行距10×13.2厘米，覆土1.6厘米，浇足水。每年立夏季节收获。
2.分株繁殖：施肥整地同上。春、秋栽种，春季1～4月、秋季8～12月，株行距10×13.2厘米，覆土1.6厘米，浇足定根水，生长期间保持土壤湿润。生长旺盛期追施少量尿素，每亩用5公斤尿素兑水灌浇，促进生长。
3.种子繁殖：春季1～4月，秋季6～12月均可用种子播种。为了调整猫爪草的休眠期，种子采收后立即播种。施足底肥，耙细整平，做好苗床，浇足底水，把种子均匀播在苗床上面，用三合土覆盖以不见种子为度。保持畦面湿润，湿度过大会引起烂种，140天出苗。如用薄膜覆盖60天出苗。出苗后通风炼苗，苗高6.6厘米移栽大田，随挖随栽，株行距10×13.2厘米，成活后追肥同上。
4.田间管理：栽培成活后应及时松土除草，不要伤根。猫爪草属冬性生长药材，在不低于零下40℃时均能安全越冬，无需特殊管理。
5.种株贮藏：立夏收获后，将猫爪草茎叶剪掉贮藏，在室内铺一层10厘米厚黄沙，然后把草茎铺在黄沙上面，厚10厘米，再铺一层黄沙，可铺5～6层，保持黄沙湿润。也可在原生长地里让其自然越冬，8月浇水，9月猫爪草破土而出，15天苗齐，10月随挖随分株栽培。
6.收获加工：春季5～6月，秋季9～10月开始收获，挖出地下根茎，除去地上茎叶，洗净泥土，晒干即可出售。
广东省科协专稿
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