1、定梢绑蔓
新梢长至15~20厘米左右时即能看见花序，此时进行定梢，抹去弱梢、徒长梢及多余的预备枝。
留梢密度，棚架葡萄每平方米保留8~12个新梢，新梢间距在20厘米左右。一般新梢40厘米左右进行引绑，同时要根据蔓的生长适时绑蔓。
2、摘心
对生长势强的结果梢，在花前7~10天对花序上部进行扭梢，同时花期浇水、坐果后摘心会显著降低坐果率（红提等）。花序上部留5~6片大叶摘心可显著提高坐果率（巨峰等）。
3、抹芽
通常一条结果母枝上有多个芽萌发时，每隔15~20厘米留一芽，每结果母枝留2~5条新梢，其余的从基部抹除。
抹芽时，一般抹除弱芽及双芽中的无花穗芽，1个芽眼只留1条梢。为确保产量，也可在新梢长至4~5片叶时，视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留。
4、病虫害防治
开花前后，主要要注意穗轴褐枯病、灰霉病、绿盲蝽、霜霉病的发生。
萌发3~5叶时开始防病，每隔7~10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。
灰霉病：开花前预防可选药剂（腐霉利、异菌脲、代森锌等），喷1~2次；病初防治可选药剂（嘧霉胺、苯醚甲环唑·丙环唑、嘧霉菌胺、噻菌灵等），隔10~15天，连喷2~3次。
穗轴褐枯病：注意巡查果园，发现刚开始发生时，使用1000倍嘧霉胺（施佳乐）喷花穗能控制住。
绿盲蝽：防治关键期在萌芽透绿期，绿叶展露期，花絮分离期和小幼果期。
建议防治药剂组合高效氯氰菊酯+吡虫啉，高效氯氰菊酯+啶虫脒，氟啶虫胺腈，联苯菊酯+噻虫嗪。
暖和的晴天下午用药，雨后用药，喷药重点喷施枝叶前部龙头部位绿盲蝽隐藏区域。
以上就是关于2月葡萄管理重点的介绍了，葡萄在萌芽期间需要比较多的水分和营养，可以适当的用一些高氮的复合肥，促进小芽生长。大家可以参考一下，希望对大家有所帮助。
