生菜生吃好还是煮熟吃更好? 生菜是常见的一种蔬菜,主要作用是补充人体所需的各种维生素、矿物质,具有镇静催眠、降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱的作用。富含膳食纤维较多,膳食纤维可以在肠道中吸收水分而膨胀,有促进胃肠蠕动、改善因为食物过于精细而造成的便秘;
生菜生吃好还是煮熟吃更好?
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