芹菜开花后就会结出种子，在花期养护芹菜时，可以为其提供未遭受污染的河水或者天然水，保持土壤处于湿润状态，也可以为芹菜提供腐熟的有机肥，提高植株的生长速度，还可以对芹菜进行修剪，帮助植株节省养分。
芹菜开花后如何处理
1、补充水分
芹菜在开花后就会孕育种子，所以在花期养护芹菜时，可以为其浇灌微量元素含量丰富的天然水，或者湖水，让植株可以吸收足够的微量元素，更好的生长，在浇水时，需要将水分直接浇灌在土壤中，避免花苞接触水分。
2、提供养分
芹菜在开花时会消耗大量的养分，在花期养护芹菜时，也可以为植株补充营养。此时的芹菜处于花芽分化阶段，不能为其提供氮肥，以免缩短花期，而需要为芹菜提供以磷钾肥为主的肥料，让植株可以结出更多的种子。
3、保持光照
芹菜适合生长在光照充足的环境中，在花期也需要为芹菜提供全天的日照，让植株可以顺利的完成花芽分化。在为芹菜提供光照时需要注意光照强度，最好在光照过于强烈的午后，将其移入阴凉环境中，避免叶片晒伤。
4、进行修剪
为了保证种子的品质良好，在芹菜开花时还需要对其进行修剪。首先需要挑选刀口锋利的剪刀，然后使用剪刀将芹菜生长过多的花苞剪去，帮助植株节省养分，在修剪后可以向伤口喷洒多菌灵溶液，帮助伤口尽快的愈合。
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