菠萝是大家经常吃的一种水果，属于热带水果，酸酸甜甜非常好吃，而且种植面积也比较广泛，那么菠萝怎么种植呢？菠萝具有哪些功效与作用，下面小编就给大家介绍看看。
菠萝种植方法
一、建园
1. 园地选择 选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路;坡度小于15°的地块可直接种植，坡度大于20°的应修筑等高梯田。
2. 种苗选择 凤竹菠萝以种植沙涝越为主，选用生长健壮的冠芽或裔芽，这是提早结果、实现高优栽培的关键。
3. 定植 周年均可栽培，以4～5月定植最好，成活率较高。选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩施腐熟鸡粪1500千克、钙镁磷肥50千克，然后做畦，畦宽140厘米，畦距100厘米，株、行距各35厘米，每亩种植2500株;种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶，并用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植。栽植深度冠芽为3～4厘米，裔芽以6～7厘米为宜，栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。
菠萝的功效与作用
菠萝功效很多，包括消炎、消除疲劳、增进食欲、淡化面部色斑、去除角质层、去除牙齿表面的污垢、清洁肠道、调节肤色、减肥等；同时，菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，使糖尿病患者减少对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
食用方法
菠萝可直接食用，也可以用于制作罐头、煮水果粥、水果沙拉、水果蛋糕等。
菠萝泡盐水:
菠萝直接食用会有一定的刺激性，盐水浸泡可浸出菠萝中的甙类等刺激性成分，浸泡一段时间可尝到更甜的菠萝。
菠萝罐头:
把冰糖和水放到锅中，开火加热至冰糖融化，然后放入菠萝块，烧开后先撇去浮沫，然后中小火煮约10分钟左右，趁热装入消毒后的玻璃罐中，放凉即可。
水果粥:
将菠萝、苹果、香蕉等喜欢的水果切成合适的小块，与适量小圆子一起煮熟即可食用。
水果沙拉:
将菠萝与苹果、香蕉等切成大小均匀的小块，加入沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
关于菠萝种子的种植技术，菠萝的功效与作用的相关内容已经为大家具体介绍了，也希望可以帮助到大家。
