[学名]Paeonia suffruticosa Andr．
[其他中名]百两金、富贵花、谷雨花、花王、鹿韭、洛阳花、木芍药、鼠姑
[科属]毛茛科芍药属
[原产地]中国
[园艺特点]牡丹是我国的传统切花，它具有很高的观赏价值，其花朵硕大、花形典雅，是作为瓶花的理想材料。
[采前管理]栽种密度为每平方米1～2株。牡丹喜偏干的土壤环境，忌渍水，否则容易造成烂根。可在定植时给植株施用腐叶作为基肥，在植株孕蕾后应该及时进行追肥，这样有助于提高其切花的采后品质。牡丹喜日照充足，稍耐荫。栽培地点应该保持环境通风良好，在我国严寒地区冬季要为其挡风，以防植株“抽条”。牡丹喜凉爽，忌高温天气，其生长适温为15～25℃，越冬温度不宜低于-10℃。
[采后管理]牡丹切花以干藏为主。可将所采收的成品在预冷后进行分级，每5支一束进行捆绑码入箱内，然后立即将其置于相对湿度为90％～95％的环境中进行贮藏，存放地点不需要光照，贮藏温度为0～2℃，所用的保鲜液由500mg／L的8-HQC+l00mg/L的苯甲酸钠+5g／L的蔗糖配制而成，贮藏时间可达15～20天。 [包装材料]通常采用80cm×30cm×30cm的衬膜瓦棱纸箱进行包装。注意衬膜、瓦棱纸箱上要设置透气孔。
