紫苏是我们常见的一种调味蔬菜,常常被用作肉类食物里去腥味,香味独特。但其实紫苏不仅可以食用,在有些地区,也被用来作油、药、香料的原材料。紫苏在市场上的需求较大,价格也不便宜,很多人做牛蛙、鱼、口味虾等都会放一些,现在也有不少农户种植紫苏,那么今天小编就来说一说紫苏的高产种植技术。
一、生长习性
紫苏对环境的适应性是很好的,对于土质没有特殊的要求,在房前屋后,屋边地旁,都可以生长。也可以在果园当中进行栽种,提升果园土地利用率的同时也不会对果树的生长造成不良的影响。
二、选地
紫苏的适应性很强,但是如果是商业种植,那我们还是需要选择一块更适合紫苏生长的地块。光照要充足,排水性能要好,尽量不要选择粘土。选好土地后将土地深翻15公分,整平做畦。
三、繁殖方式
1、播种
紫苏的播种时间在春季,南方地区一般在3月份,北方比南方晚一个半月。播种的时候在畦上挖3公分深的沟,距离60公分,然后将种子均匀的撒入并盖土。也可以进行穴播,行距可以稍微小些,株距25到30公分之间。
2、移栽
移栽的方式一般是在种植条件欠佳的情况下进行。在播种之前在苗床上加入草木灰,并浇透水,然后播种。在种子发芽期间要保证苗床的湿润,等到秧苗长到3到4公分的时候就可以进行移栽了,移栽的前一天浇一次透水,这样移栽的时候秧苗的成活率会比较高。移栽要选在阳光不强的时候。以利于缓苗。在移栽完成以后我们还要施加一些有机肥,浓度要低。如果天气干旱可以2到3天浇水一次,其他时候要少浇。
四、田间管理
1、中耕:在植株封垄之前除草要勤。条播的秧苗在长到15公分的时候可以按30公分的距离进行定苗,多出的苗不要扔掉,可以进行移栽。用直播的方式种植的紫苏,生长的比较快,在植株密度偏高的情况下容易发生徒长,虽然植株看上去很高,但实际上并没有多少叶片,而且因为通风不好还会有很多叶片脱落。使叶子的产量大幅度的减少。所以要进行合理的中耕作业。
2、追肥:紫苏的生长时间并不长,一般仅两个半月。所以施肥主要是以氮肥为主,增加植株营养生长的养分。一般在紫苏的生长期间进行两次追肥,第一次是在植株长到30公分高的时候,可以使用农家肥或者是化肥。在封垄前进行第二次追肥,注意不要碰到叶片。
3、浇水:紫苏在刚种植的时候如果有缺水的现象要及时浇水,在其后的生长过程中尽量少浇。遇到雨水较多的情况要注意排水,防止落叶。
五、防止病虫害
紫苏的病害主要是斑枯病。这种病害会危害紫苏的叶子。发病时叶片上长有斑点,后期斑点会逐渐的扩大。发病的主要原因是种植密度过大通风不良造成的。控制好种植密度是最有效的预防方法。发病后要及时清理病株并用药剂进行防治。
紫苏的虫害主要有红蜘蛛和银纹夜蛾。在发生虫害的时候可以使用农药进行防治,并将带病植株清理掉。用药的时候要注意时间的选择,在收获前的半个月不要用药,以免药物残留。
以上就是紫苏的高产种植管理技术,紫苏现在的种植技术日益成熟,很多农户还会在紫苏成熟后按照植株部分不同的作用进行储藏,现在紫苏也有不少用作商业的种植品种,农户们想要种植紫苏,可以掌握好以上的种植技术。
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