什么菜被称为“树上蔬菜”? 香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种,古代称香椿为椿,称臭椿为樗。产于陕西、贵州和云南,生于山坡或溪旁。
香椿的食用价值 香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽。其性平,味苦、涩,归肝经,胃经和肾经。具有清热解毒,健脾开胃,美容养颜的功效。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 香椿芽的做法 特别是贵州人喜吃香椿,每逢到了香椿芽发芽的季节,餐桌上少不了一道凉拌香椿、蛋炒香椿或蛋蒸详香椿,可为是蒸着吃、炒着吃、拌着吃,香椿独特的味道只有“懂”它的人,才了解它的别具风味。但香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。相关文章
-
苍山大蒜和金乡大蒜的区别?
在山东,两个地方都被称作“中国大蒜之乡”,一个是济宁金乡,另一个是临沂苍山(兰陵)。 苍山大蒜和金乡大蒜的区别苍山大蒜的历史和特点苍山大蒜又称葫或葫蒜。山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。苍山大蒜头大瓣齐,皮薄如纸,粘辣清香。苍山大蒜有着千年历史,1999...
1346 种植技巧 -
枣树叶的形态结构如何?
枣树叶多为绿色,卵状披枝针形,属完全叶类型,由叶片、叶柄和托叶三部分构成。叶片的大小和形态差别很大,它的叶缘为锯齿或钝锯齿状,三主脉明显,中脉两面突起;叶柄黄绿色,托叶两片。发育正常的枣叶,表皮上面具有角质,以减少水分蒸发,表皮下面有运动细胞,平时贮有一定的水分,当干旱缺水时,水分外渗面收缩,使叶向...
1474 种植常识 农作物种植知识 -
山竹怎么种植?有什么寓意和象征?
山竹本名芒吉柿,是藤黄科藤黄属植物,俗称山竹。又名山竹子、倒捻子,是人们日常食用的水果之一。山竹不仅口感好,酸甜可口,更珍贵的是山竹丰富的营养价值,因此也被冠以“水果皇后”的称号。 山竹的种植时间和种植环境山竹最适宜的种植时间在2~5月份之间,喜欢温暖、潮湿、排水良好、光...
1912 种植技术 水果 山竹 -
北方草坪栽植后如何管理
草坪在城市绿化中占有重要地位,可以为景物提供绿色背景并具有一定的生态功能。但往往草坪在栽植后(工程验收后)较短的时间内,由于管理不善致使草坪一片片发黄,甚至出现斑秃,严重影响园林景观效果。因此,要获得好的草坪景观效果,在草坪栽植后的管理上必须作到如下几个方面。一、合理灌溉草坪栽植后,灌溉是获得好的草...
2187 种植常识 种植指南 -
菠萝红叶具体是怎么回事?
菠萝市场行情比较好,所以种植的朋友非常多,但是种植过程中会出现很多问题,正常的菠萝叶片呈绿或深绿色,但是在种植菠萝的过程中,经常会遇到叶片发红的现象。很多种植户不明所以,因此导致菠萝的生长也受到了影响。那么菠萝红叶具体是怎么回事?和小编一起来了解下吧。菠萝红叶的危害菠萝的叶片具有光合、蒸腾、储藏三大...
2386 农作物病虫害防治 -
家庭种植兰花盆栽方法
1盆土一般选用市场供应的山泥,尤其是黑山泥更佳。如果采用自制培养土,需加沙1/3,搅拌均匀。花盆选用泥盆,盆底的洞孔要大一些。1-2年后,改用紫砂盆,盆底的洞孔最好有三四个。上盆时,先在盆底洞孔上垫一块绿纱(以防蚂蚁等钻入作窝),再垫碎盆片2-3片,斜搁,最后铺上木碳或煤渣碎粒,厚度为盆高的1/3。...
2549 种植技术大全 种植指南 -
早秋9月家庭花卉养护管理
1.浇水9月份,光照较强,气温较高,且空气相当干燥,盆花的浇水管理不可疏忽。浇水次数,对一般喜湿的观叶植物,上半月可上午和下午各浇或喷一次水,下半月改为浇一次水,并适当给予叶面喷水。对大多数盆栽花卉和盆景,可每天浇水一次,同时辅以叶面喷水。浇水时间在上午10点以前,下午3点以后。对喜酸性环境的观赏植...
1374 种植技术大全 农作物种植知识 -
夏季烤烟的种植管理要点及注意事项
说到烤烟可能大家并不是十分熟悉,其实烤烟是一种良好的经济作物,同样也属于烟草类型,是我国卷烟工业的主要原料。正是由于其广泛的市场经济价值,目前我国云南、河南及贵州等地均有烤烟的种植栽培。目前已临近端午,正是立夏时节,很多地方的烤烟也已经移栽完成,烤烟进入生长管理阶段。那么,在炎炎夏日,种植烤烟的朋友...
454 农业种植禁忌 -
夏季高温焖棚注意什么
大棚种植蔬菜种植五年以上,土壤的病菌极多,随着温室大棚复种不断提高,土传病害逐渐养殖,而高温季节正是预防和防治病虫害发生的好时机,种植户只要掌握好闷棚方法,就能在病虫害防治过程中起到起到事半功倍的效果。但是高温焖棚也是要注意一些问题的,下面一起来看看吧。1、不宜施入生物菌肥在焖棚前翻耕底肥施,一定要...
2797 农作物种植搭配禁忌 -
掌握这几个花生种植技巧,种植一片完整的花生
掌握这几个花生种植技巧,种植一片完整的花生我国花生产地分布很广,重要产地在山东,辽东半岛,黄淮海及东南沿海地区。花生适合生长在气候温暖湿润,生长季节较长,雨量适中的沙质土壤里,根据不同的熟制,各地花生的种植时间也不一样,有的迟,有的早,多数都是在春季播种的。种花生时一般窝下23粒,在选择花生种时需选...
2880 花生 农业种植教程 农作物 -
几种常见花灌木容器苗扦插技术
受城镇绿化及新农村建设的需求拉动,近几年,金叶女贞、紫叶小檗、大叶黄杨、月季等花灌木容器苗的用量逐年加大,为满足市场需求,可以把插穗直接扦插于容器中,几个月时间就可大批量生产出容器工程苗。一、插床准备插床最好选择在日光温室或排灌良好、通风的露地。插床以南北向为宜,将插床上部的土壤铲平,覆在插床四周,...
718 种植技术大全 种植方法 -
文竹枝叶变黄的防治法
盆栽文竹,由于养护不当,易引起枝叶变黄,究其原因主要有下列几个方面:文竹喜湿暖环境,冬季宜放置在向阳处。冬季若将其长期放在见不到光线、通风不良或寒冷的地方,均易引起枝叶枯黄。此时可将其移放到有阳光的温暖处,室温保持在12℃至18℃之间,适当控制浇水,文竹则可以逐步恢复正常。文竹怕烟尘,若遇到有毒气体...
1480 农业种植注意事项 农作物种植管理 -
桂花珍品——日香桂的盆栽
日香桂是桂花中的珍品,因具有不断开花、香气浓郁的特点而得名。它分枝多、节间短,树形丰满、紧凑,叶片光滑,四季翠绿,成花极早,最奇特的是当年扦插的二叶小苗即可开花,花期特长,香气似浓香型的金桂。北方盆栽日香桂,香味浓郁,清香四溢,能使您的居住环境清新优美,精神愉快。 一、定植。盆栽日香桂的最佳定植时间...
893 农作物种植管理 农业种植禁忌 -
植物组织培养的技术原理
植物组织培养是指将植物体的一部分接种在合成培养基上,使其按照预定目标生长发育成新植株。近年来,花卉组织培养及快繁脱毒技术越来越多地应用于花卉种苗繁殖生产中。一、组织培养在花卉产业中的应用1.快速、大量繁殖优良品种组织培养技术已成为种苗生产的主要技术之一。经组织培养,可增加繁殖系数,加快繁殖速度,可生...
2750 农业种植教程 农作物种植 -
冬季蔬菜大棚滴水怎么解决
冬季栽培作物,往往会选择大棚栽培,但是因为棚内外温差大,致使棚内湿度高,棚膜内侧不可避免会产生水滴。而棚膜滴水的危害也是极大的,下面一起来看看冬季大棚滴水危害及解决方法吧。一、大棚滴水危害1、透光率下降棚膜滴水至少会使透光率下降20%-30%,而还会大量吸附棚内热量,影响大棚温度提升。在深冬季节光照...
2158 农业种植禁忌
留言与评论(共有 0 条评论) |