一、对栽培基质的要求 野生兰花生长在背阴、通风、不积水的山地,因此栽培基质要求:通气、松软、漏水性好,呈微酸性。室外栽培最常用的是泥花土。 兰花泥是指山上附在岩石凹处的泥土,由植物叶子经风吹雨淋日晒腐烂而成,土质松软、通气、呈微酸性。我国江南一带习惯在绍兴会稽山、余姚燕窝岭、富阳石牛山,杭州保 山,宜兴铜管山,南通军山、常熟虞山等地的采挖兰泥。解放前即有"一担花泥一担米"之称。 风化山岩碎石土亦可作栽培基。嵊州苍岩镇农民把当地苍岩山的碎石土作为栽培基质,"苍岩素"用此土栽培已有一百多年了。近来,也有人用红土砖碎石和红土山泥作为栽培基础,也有人用带丛生杂草的土壤经火烤后成碎烤土作为基质。以上两种都附合通气、透水、微酸等特点,且磷、钾肥丰富,可作兰花栽培基质,但要适当补充氮肥。近几年随着港台及国外养兰的传入,室内养兰得到较大推广,因此,采用水苔、珍珠岩、火山喷积石、颗粒砖块、颗粒仙土、颗粒泥炭等成为理想基质。它们的最大优点是便于水份管理。二、对温度、湿度的要求 江浙兰花最佳生长温度是18--30摄氏度,5摄氏度以下,35摄氏度以上生长缓慢,生殖生长期为5--18摄氏度。 兰花在空气相对湿度60--70%时生长良好,过干或过湿都易引发兰病。因此,室外栽培要创造一个适于兰花生长的逐部湿度小气候,室内安装喷雾器和湿度计。三、对阳光照射的要求 野生兰花生长在茂林修竹下,丛林遮挡了强烈的阳光照射。使兰花喜阴畏阳。阳光是植物进行光合作用所必不可少的,是制造养分的能量来源。兰花喜欢早上阳光。朝阳初升,阳光照射角度低,兰花受光面积大。又因为早上阳光经晨雾阻挡,光线相对柔和,直射不会灼伤兰叶。兰花经夜间营养积累后,早晨光合作用能力最强。因此,夏天七时前可让阳光直射兰叶,七时后用50%--90%的遮光网遮挡阳光。"清明"前后可让兰花多晒太阳,促使发根,多发叶芽,"白露"以后,天气转凉,新草大多长成,亦可多照阳光,促使花蕾饱满,使兰株积蓄更多养分,以利来年生长。阳光照射时间长短,直接影响到兰花生长。阳光照射多,兰叶较黄,兰根发达,健花。反之,则兰叶深绿,根系不发达,不易起花。阳光照射时间长的花瓣质厚,反之,则花瓣质薄。但若过分照射阳光,则会可能灼伤兰叶,甚至造成失水、死亡。四、对水分的要求 控制水分是养好兰花的最根本条件。兰叶质地较厚,表面有角质层保护,因此,兰叶不消耗大量水分。兰的假鳞基和肉质根能贮藏一定的养分和水分,因此较能耐旱。除发根、发芽期,快速生长期需要较多的水分外,其他时间消耗水分较少。若水分过多,造成土壤积水,阻塞根部呼吸,就易烂根。水多亦会造成兰叶细胞壁充水,叶面气孔张开,造成内含养分淡薄,进而造成组织纤弱,生长不良,产生病害。兰花是"喜雨而畏潦,喜润而畏湿"。由于春、夏、秋、冬空气湿度不同,兰花生长速度不同,对水分要求也不同。顺此有"会不会种兰主要看会不会浇水"之说。五、对空气的要求 兰花喜欢流通和没有污染的空气。养兰场所要远离煤气、油烟,远离尘土飞扬之地。油烟、尘土附着在叶面,会阻塞叶面呼吸,影响进行光合作用。空气不流通会在叶面附着细菌病毒,危害兰花生长。六、对肥料的要求 兰花喜欢清淡,施肥宁淡勿浓。如其他植物一样,氮能促进茎、叶生长茂盛。磷能促进兰根发达,促进繁殖器官的发育健壮,茎叶舒展。镁、硫、铁及其他微量元素能使叶绿、花壮。 兰花生长旺期时要多施肥,休眠期或弱生长期可不施肥。若过度施肥,将烧伤根叶,造成无可挽回的损失。
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