芍药在一年之中,各种器官受气候条件的制约,发生相应变化的时期,称为物候期。如北京地区3月底至4月初芍药萌芽出土,前一年6~7月在地下根颈部孕育的芽,经生长和花芽分化,在春天气温回升后萌芽出土,芽多呈美丽的紫红色,少数品种为娇嫩的黄绿色,有很高的观赏价值。经20多天的快速生长,新茎高可达成株高度的2/3左右,下层复叶平展,嫩叶亦呈紫红色或黄绿色;在下层叶平展后,又快速生长,于4月上旬茎顶端出现花蕾;现蕾后,随茎叶充实,花蕾发育,于5月上中旬花朵初开;于6月上旬花期结束,单朵花开放时间5~7天,单瓣品种开放时间短些,重瓣品种长些。群体花期(从早花类品种开花到晚花类品种谢花)约25天;花谢后,地下根颈部又分化并发育混合芽;种子8月成热,10月底至11月初地上部分枯死,根颈上着生的混合芽在土内越冬,次年春天再萌芽生长。
这以年为单位的周期性变化过程,主要有以下规律:一是顺序性,每一物候期,只有在前一个物候期完成的条件下才能进行,同时它又为下一个物候的进行奠定基础;二是所有物候期的变化,都是在一定的外界条件综合作用下产生的,其中温度常是影响的主导因子;三是因为物候期随着一年四季气候的变化而变化,因此,物候变化有其年周期性;四是物候期在一定条件下有其重演性等。