西洋参的栽培技术
掌握好西洋参栽培技术,把西洋参种好就不是一件难事!只要遵循西洋参栽培技术,掌握其成长习性,营造适宜成长的环境!目前美国西洋参栽培技术重要采用板条棚和尼龙网棚两种遮荫方式,其气温、土温、湿度等的变化比较平稳,从而能够避免高温的为害,保证参苗的正常生理活动,加强有机质的积累,从而促使参根的发育,能取得西洋参优品质高产量!我国引种能够借鉴;
据报道,采用板条棚和尼龙网棚两种搭棚办法,需用板条棚高1.9米,棚架上钉木板条,每根板条宽5~6厘米,板条间留透光间隙1.7厘米,使畦面透光度达25%~30%.棚的西、南两侧,从底部至顶部全遮盖。北、东两侧半遮盖;尼龙网棚的透光度为23%左右,比板条棚经济耐用;
栽培步骤
1.选地整地在我国低纬度地区,宜选择海拔高度800~1000米的山地阔叶林地带或肥沃的农田;具腐殖质土层较深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位较高、排水良好的壤土或腐殖质壤土!以周围有灌溉条件的休闲地或生荒地、坡度在5~20度的平缓坡地为好;参地选好后,于播种前1年的春、夏天进行翻耕,忌现整现用;播地深度20厘米左右,不宜太深,使土壤风化熟化,使枯枝落叶充分腐熟!休闲1年以后,再翻耕一次,筛除石块等杂物,每平方米土壤拌以50%多菌灵8克、腐熟厩肥2~3公斤、骨粉1kg或过磷酸钙2kg,施入土中作底肥;然后,浅耕1次,整平耙细,作成宽1.2米、深20厘米的高畦,作业道宽80~100厘米,以利排水、空气流通和接受散射光;
2.移栽种子播种育苗的,西洋参苗要培育2年才能出圃定值;订植期间,以春天2~3月萌动前进行为宜,在此时期,愈早愈好!迟不过4月下旬!也可于秋天植株枯黄后进行,但以春栽为好!于栽参的前一天起挖参苗,随起随栽;栽时,按参苗大小分级,分别栽种!按行株距25厘米×12.5厘米比较合理!栽植办法,现多采用斜栽法,即栽植沟与地表保持40~45度的斜度,栽时芽胞向上,根部在沟内舒展,盖土厚5厘米左右,畦面覆盖4~5厘米树叶或短节麦草(长5~8厘米)!或加盖3厘米厚的锯木屑,以保护参苗安全越冬和避免杂草滋生;
3.搭参棚西洋参原是林下阴生植物,忌日光直射,人工种植需要架设荫棚遮荫;架棚时间,一般在4~5月上、中旬,在撤掉参地畦面上的覆盖物的同时开始架棚;棚架的形式有弓形棚、单透棚、双透棚、平顶棚等,要因地制宜!
4、虫害为害西洋参成长的病虫害有立枯病、斑点病、叶锈病、绣腐病、象鼻虫、螟虫、蝼蛄、地老虎、金针虫;
防治和治疗西洋参病虫害须做好以下三点:
1)增加肥水管理,培养健壮的植株,提升抗病能力!及时疏松土壤,小心各个成长期间的水肥匹配供应,并喷施新高脂膜,保商保肥效防水分耗散, 保证植体有一个良好的、长环境和条件;
2)及时预防,防治和治疗结合;结合生产季节和天气变化,及时用药,并加施新高脂膜增提药效,防病虫侵袭和有用灭杀病虫;在越冬前,要对土壤作灭杀病虫处理,并喷施新高脂膜,防寒保温防病虫迁徙!
3)壮根状茎,提升含量;叶子开始发展的时候,向叶面上喷施药材根大灵!使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提升营养转换率和松土能力,使根茎迅速膨大,药用含量大大提升;
人工栽培西洋参尽管很便宜,但是不具备像、滋阴清热这些功效;西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别!进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也!市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的,进口的西洋参仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌可以买到,价格在十几块到二十几块一克不等!其中以同仁堂贵,包装也为漂亮,适合用于送礼。福临门西洋参面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用;西洋参人工种植技术的巨大成功,为今后规模化人工种植的实施,提供了有用的科学依据和技术保障;西洋参的药效重要取决于西洋参产地和品质!人工种殖西洋参纵然很便宜,但是药用价值较低,一般是用来制作保健品的;
西洋参栽培措施
西洋参与人参有相同的产区纬度,但药性不一样;近20多年来,我国许多地区已引种种植成功西洋参;
目前药材市场上重要有2种报价:国产西洋参价格在110~270元(kg价,下同),进口西洋参长支价格在200~470元,短支260~520元!每个品类因质量差别还具体分等报价,近几年价格有下降的趋势,高级品总体保持平稳;多年野生品同多年野生人参一样稀少,上市量更少,市场上销售的多为家种品;
我国西洋参的适宜种植区,大体在北纬32°~45°间,属温带半湿润型气候,与美国、加拿大产区处于相同的气候带,重要包括黑龙江省、吉林省南部、辽宁中部和南部、河北省、山西省及河南北部、陕西中部、甘肃南部以及山东等!低纬度高海拔山区,如江西庐山、福建大田、德化县戴云山(海拔2880m)以及浙江嵊县、天台、安徽的金寨等,应用高山小气候,也有少量栽培!各地土壤质地、肥力、水分、气候、海拔高度等条件差别,都会影响西洋参质量!
栽培西洋参要有较高的技术和丰富的时间和资金;西洋参为阴生植物,喜斜射光、散射光和漫射光,怕强光直射;因此,栽培措施有两种,一是采取林下半野生栽培,二是大田栽培在成长时期需要搭设阴棚,防止强光和风、雹的侵袭!西洋参的种子同人参种子一样要通过低温处理才有良好的发芽率;据了解野生西洋参极少发现患病的植株,而人工种植发病较严重;西洋参在整个成长周期内,由于有害生物(病、虫、鼠等)的侵袭,造成植株过早死亡,影响西洋参根产量、质量,降低商品价值!西洋参要成长4~5年才有足够的重量和药效含量!此外,栽培西洋参的土地只能用1次,不能重插!