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2017年栽培蓝莓赚钱吗?蓝莓加工效益怎样?

时间 : 06-11 投稿人 : 信心 点击 :

2017年栽培蓝莓赚钱吗?蓝莓是即将兴起的“贵族水果”,现在蓝莓销售基本在上海、杭州等一线城市,市场价大约每斤100元左右,造成蓝莓价格如此高昂的 因素在于,野生蓝莓口感差,多用于加工原液,而人工栽培蓝莓才刚刚兴起不到5年,全世界蓝莓栽培面积还不到20万亩,物以稀为贵!因此,栽培蓝莓效益会很高;

2017年栽培蓝莓赚钱吗?蓝莓加工效益怎样?

黄墩镇蓝莓栽培、加工效益解析:

黄墩镇自2004年开始引种蓝莓,产生了以良种繁殖、规模栽培、批量保鲜、蓝莓加工为重要环节的产业链!按照黄墩镇蓝莓产业扩展规划,2020年全镇蓝莓栽培面积将达到1.5万亩,建成集栽培、加工、观光休闲于一体的特色农业示范区,总产值将达到17.5亿元;

因地制宜种蓝莓

地处独秀山南麓的黄墩镇,浅山丘陵多,人均耕地不足0.5亩,以前这里的农民承袭传统,多是栽培棉花、小麦和玉米,经济效益相对低下;

2004年,该镇决定调整栽培结构,引种蓝莓;这是因为黄墩适合蓝莓成长的酸土分布面积广,气候温和;更主要的是,作为一种浆果,蓝莓富含多种氨基酸、维生素和微量元素,是近年来受到市场喜爱的一种健康水果;此外,栽培蓝莓还能收获生态效益;正是基于这些考量,该镇决定依托安徽省农科院的技术支持引种蓝莓!

12年过去了,目前,黄墩镇因蓝莓栽培流转山场9000多亩,户均2.4亩,每户每年平均可收取租金300—480元;没有外出务工的劳动力在蓝莓基地采摘,每天务工收入60元!“蓝莓每亩成本投入约为1万元,订植第三年亩收益2000元,第四年亩收益1.6万元,第五年可达3.6万元,与传统经济林果比较,亩收益至少加强一倍以上!”入住黄墩镇多年的安徽美林蓝莓栽培基地负责人沈修羽说;

经济效益好,生态效益也好!蓝莓不仅为黄墩镇的农民增了收,也让全镇无人问津的荒山岗改变了模样,因为栽培了蓝莓,封山育林得以落地,生态环境由此得到很强改善!支起蓝莓“灶”,做起旅游“饭”;去年全镇挂果的蓝莓有1200亩,前来观光、采摘的游客达到2万人次,小镇知名度大大提升;

2017年栽培蓝莓赚钱吗?蓝莓加工效益怎样?

六次产业融合扩大

农业效益偏低,一个主要因素,就是没有打通与二、三产业的通道,相当多的农产品还是“原字号”“初字号”;

在黄墩镇扩大蓝莓产业专题联席会议上,该镇提出,扩大蓝莓产业既可富民又可强镇,是实现富民与强镇双赢的有力抓手;扩大蓝莓可促使农业和二、三产业紧密连接,实现一、二、三次产业融合扩展!为此,黄墩镇在引种蓝莓一开始,就把蓝莓加工、采摘体验、农家乐等后续工作摆上议程,同步规划,同步推进,杜绝出现“果烂田头”;

围绕蓝莓产业,黄墩镇引进了7家栽培公司、2家育苗工厂,还有2家深加工企业!看好蓝莓的营养价值,黄墩蓝莓除走进大超市、供城里人休闲采摘之外,多数被用来就地深加工成蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓果茶;蓝莓果通过精深加工后,附加值得以数倍增长!由于蓝莓加工用的是物理、生物办法,绿色健康,黄墩蓝莓深加工产品大步走进“北上广”,年销售额达到6000万元!

为做大做强蓝莓产业,黄墩镇在推行“龙头企业+农户”“产业+基地”等模式的同时,争取县政府出台了蓝莓产业奖补对策,对当年新增蓝莓栽培面积400亩以上的栽培企业(含大户),按照新增面积每亩500元的标准给予一次性补贴。对当年流转用于蓝莓栽培土地表积达1000亩以上的,按照每亩200元标准给予一次性租金补贴!对新认定为国家级、省级果树标准园(基地)创建单位的栽培企业(大户),分别给予30万元、20万元的一次性奖励;政府善推,农民乐种,如今黄墩镇蓝莓栽培面积达到9000多亩,2015年全镇蓝莓全产业产值突破了1亿元!

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