核桃施肥要根据核桃树成长特征来进行，一般状况下，在核桃树定值之前就要施用底肥，然后再根据后期核桃树的成长状况酌情施肥！
核桃施肥要点：
（1）订植前施肥！定值前在订植穴里放入有机肥（厩肥、人粪尿、畜禽肥、绿肥等）20公斤与复合肥0.5kg和表土混在一起；
（2）幼树施肥！未结果之前的1-5年生的核桃树施肥，应以中等土壤肥力为准，晚实核桃按树冠垂直投影面积（或冠幅面积）计算，年施肥量（有用成分）为：氮肥50克、磷、钾肥各20克；进入结果期后的6-10年内，恰当加强施肥量，氮肥50克、磷、钾各20克，施有机肥5公斤；早实核桃从2年生开始结果，每平方米冠幅面积年施肥量为氮肥50克、磷、钾肥各20克，有机肥5kg；
（3）进入结果盛期以后施肥；核桃进入结果盛期以后，需要营养量相应加强，尤其是氮、磷、钾三要素的需要量更为显著；
①施足底肥；10年生至35年生的核桃树，每株施厩肥不低于200kg。用化肥（如尿素）作为补肥，可在9月份追肥，用量每株不低于2.5公斤；底肥以早施为好，即在秋冬天节施；
②增施追肥；核桃树进入结果盛期后，追肥也要随着树龄和产理而加强；春天萌动以后，核桃重要器官的物候进程极为快速，这时期的重要特征是呼吸强，成长快，生理活动旺盛，尤其是大量结实的植株需要的养份较多，因而一定要在春天萌动前追施性氮、磷肥！施肥量应占全年追肥量的50%；5、6月份以后，果实迅速发育，花芽开始分化！果实发育的大小和花芽分化的质量和数量，取决于物质的消耗和积累之间是否平衡；因此6月份应抓好追施氮肥和灌水！此时追肥量为全年追肥的30%；进入7月份以后，果实已硬核，核仁开始发育，此时应追施以性磷肥为主，并辅以少量的氮、钾肥；其追肥量为全年追肥量的20%！
