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李子栽培技术介绍

时间 : 07-21 投稿人 : 玮琛 点击 :

李子是蔷薇科植物李树的果实,是人们最喜欢的水果之一,世界各地广泛种植!李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”!下面简单介绍一下李子栽培技术!

李子栽培技术介绍

一、品系选择和建园技术

李树品类很多,在我国南北方适应性较好的早熟品系有红美人、亚李一号、日本李王、美丽李、安农美李、日本太阳神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及极具市场潜力的红肉红皮布朗李——澳洲红肉李等;中晚熟大果形品系重要有黑琥珀、安哥诺、皇家宝石、美国晚熟大李、贵凌、总统李、总理李以及女神等西梅品类;生产上可根据各品系性状,黑宝石李抗病性较差,最好选择在黄河流域干燥冷凉的气候条件下建园;在长江流域建园种植黑宝石品类的一定要选择土壤有机质量2.0%以上的土壤;选择2~3个品类栽植;

李树栽植最好选择土质肥沃、疏松的土壤建园;选择土壤性质较差的岗、坡地建园的,建园前后要增加对土壤改良,提升肥水管理水平;建园时按株行距3~4×4~5米(亩栽33~56株)拉线定点,确定好树宕部位,并整成墒!墒沟要深,一般要有20~30厘米,以利雨天排水;

栽苗前先在栽树部位打好订植宕,宕的长、宽、深分别为80×80×60厘米,土壤性质较差的岗、坡地深度要挖至80~100厘米;地下水位较高的地区,如湖北的江汉平原,树宕的深度要浅个别,甚至只在地面挖一20~30厘米深的小坑栽苗;苗木栽下后从四周取土将根系包起来成馒头状;无论树宕深浅,栽植前均需施足底肥;底肥种类和标准、措施,均可参照安农水蜜桃种植技术要求进行;

二、土肥水管理

正常的土肥水管理可参照桃树进行,但李子树,尤其是国外布朗李,如黑宝石品类,更应重视施底肥和疏松土壤,使土壤有机质含量不断提升,否则园子管理就困难,就难以收到优质的李果!生产上每年秋冬天亩施土杂肥(或圈肥、厩肥)的量一定不能少于每亩10000千克,每株约占100~150kg,甚至更多;土壤肥力好的园子或幼树每株也不能少于50千克;底肥中如果混有饼肥或鸡、猪粪肥等牲畜类肥料,施用量可恰当减少一点,但所混牲畜粪一定要先充分腐熟,施用时要与土杂肥充分拌匀,切不能够用饼肥或鸡粪肥等替代土杂肥,这一点对黑宝石李品系十分主要!

李园在干旱时要小心抗旱,特别是中晚熟品系李园;尤其在果实膨大期,缺水对产量和树势影响极大!在山坡地建园可使用地势建一水塘,拦蓄雨水水坑!

三、整形、修剪技术

(一)整形

李树可选择自然圆头形和细长纺锤形树形进行整形;自然圆头形树形保留有中心干,基部选留3~5个主枝,无第二层主枝;主枝上依次配备侧枝,侧枝上着生结果枝或结果枝组及营养枝;一般成枝率较高、分枝力较强的品类,如安哥诺、圣玫瑰、皇家宝石、总统李、日本李王、亚李一号等较适于采用自然圆头形,如图8~1!整形过程中要多使用拉枝手段,使主枝开张,缓和树势,促使早果;细长纺锤形树形较适用于萌芽率高,但成枝率低,即树体枝干分枝少的品系,如黑宝石美丽李、美国晚熟大李等品系,这类树形干高50~60厘米,树冠高3~3.5米,中心干上着生10~12个主枝(或结果枝组),主枝与中心干的夹角要大个别,在65~75度为宜,也不能太水平,否则挂果后主枝将要下垂,造成树势衰退!主枝间的垂直距离应保持在10~15厘米左右,但同一侧面的主枝垂直距离不能少于50厘米,下层主枝长1~2米不等,上层主枝逐渐缩短,上部呈宝塔状,全树上下呈纺锤状;

需要指出的是适于细长纺锤形树形的李品系,也可按自然圆头形整形;如黑宝石、美国晚熟大李等,整形过程中可采取先短截促发枝条,而后长放拉枝开张角度的措施,既可提早完成树形,也有利于提升早期产量!

(二)修剪

李树修剪要根据树龄、树势和品系习性来分类进行;一般幼树宜轻剪长放,除几个主枝延长头和侧枝延长头必须短截(留外向芽)之外,其余枝条一般长放不剪,以促其产生花芽!其中对成枝力强(发枝多)的品系,如安哥诺等,应多疏枝,即在第一年冬天整形时留足4~5主枝外,中心干上的多余枝条要去除(疏除),以避免幼树主枝过多,扰乱树形,影响挂果!对成枝力弱(发枝少)的品系,如黑宝石、美国晚熟大李、美丽李等,在幼树整形时,第一年冬天可能会产生主枝数量少的问题,可恰当对其进行短截,促发新梢后作主枝培养!经2~3年,树冠和主枝数量均培养到位后,可作长放处理,以促使枝条尽快转化成花、挂果;幼树整形和修剪过程中还应多采取绳拉、砖坠的方法,以开张主枝角度,尤其是黑宝石、美丽李等成枝力不强,且枝条易抱合成长的品类,开张角度,缓和枝势,促使成花,对提升早期产量十分有用;

进入盛果期的李树,要注重调节营养成长与生殖成长之间的关系,避免树体过早老化;要抑制产量,恰当重短截,以加强新梢成长量!保持树体活力, 保证丰产稳产;

四、提升座果率,促使优质

李树花期易受阴雨、冷空气等不良气候的影响,常常易造成座果率低的问题;为此,应小心从以下几个渠道解决:

1、正确配栽授粉树

这是取得丰产的前提条件;建园时要根据品类之间的亲和力选择搭配!建园时没有配栽授粉树的李树园子,可引入授粉品系枝条在树冠内进行高接换种(高位嫁接)!一般按1/3比例对植株高接,每株树嫁接1~2个枝条即可;如黑琥珀与黑宝石互为授粉,黑琥珀也可分别选择亚李一号、日本李王、澳得罗达等为授粉品系;美丽李可选择亚李一号、日本太阳神李为授粉树,安哥诺、美国晚熟大李、皇家宝石等可互为授粉;生产上一般只选择2~3个花期相遇的李品系同园栽植,即可解决授粉问题,提升座果率;

2、花期喷硼和放蜂

和杂交油菜一样,如能在初花期对李树喷一次0.3%硼肥液(100斤水兑硼肥3两,购买硼肥时尽量购买正宗硼肥,以免劣质硼肥影响成效),对提升座果率有一定成效!如果花期园内很少有蜜蜂飞舞,最好到养蜂专业户处借1~2箱蜂子到果园,这样更能充分解决授粉的问题;

3、花前灌溉

如春天干旱,应在开花前2周将李园浇水一次,使花开得齐、开得壮;

4、花期避雨避寒

花期如遇阴雨,有条件者可在树冠上面搭一框架外盖薄膜,防止雨水冲涮花粉;雨停后如少有蜜蜂,可进行人工辅助授粉;可用鸡毛掸子从授粉品系树花朵上掸一掸,粘些花粉!再将已粘上花粉的毛掸子在被授粉品类掸一掸,扫一扫,使花能传播到被授粉品系花内的柱头上;人工辅助授粉一天可进行一次,每天最好在上午9时至下午5时进行,而且一定要在露水或雨水干后,才能进行人工授粉;

五、病虫害防治和治疗

李树的虫害重要有蚜虫、桃蛀螟、桑白蚧、红蜘蛛、桃小食心虫,以及红菌性穿孔病(枝干严重流胶)、红点病,生产上重要应搞好常规防治和治疗,如经过冬天清园,剪除、搜集病虫枯死枝,并集中烧毁;春天萌芽前(安徽中部在3月中旬,南北方要相应提前或推迟)熬好、打好石硫合剂(见附录);做到做好这些,就等于做了全年病虫防治和治疗工作的1/4;在此基础上,有条件的地方要搞好病虫测报、预报;蚜虫产生时可用吡虫啉(即一遍净,蚜虫灵)进行防治和治疗!红蜘蛛、桑白蚧等可参照安农1号管理技术中病虫防治和治疗部分相应技术;

李树细菌性穿孔病应属重点病害,生产上应列为防治和治疗重点,其对策为:①增施有机肥,尤其是土杂肥,改良土壤,增强树体抗病能力。②生病时先用农用链霉素(利用倍数见说明书)喷雾;形成流胶时可用石硫合剂残渣或用石硫合齐原药兑水2~3倍后用硬毛刷蘸药水涂刷伤口;如在石硫合剂中加入少量生石灰产生石灰浆,则涂刷成效更好!其它可参照桃树相关病虫害防治和治疗!

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