八角树是八角科八角属的一种，重要生于亚热带湿暖山谷中，分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区，经济价值高，用途广泛，是优异的调味佳品，有驱风、健胃、祛痰、止咳等药用成效，可作为果材两用的经济树种来扩大，下面我们就一起来看一看八角树栽培技术吧！
八角的种子处理
1、种子采集：选择优异品类，一般选择树龄20～50年、成长旺盛、历年高产的健壮母树作为采种对象，在10月中下旬八角果实由青转黄、果瓣尚未开裂时即可采果，并将小果、瘦果、不正形果除去，进行选树选果，良种壮苗是八角造林取得高产丰产的基础，凡过早或过迟采集的果，其种子质量均不良，不宜作种。
2、种子处理：八角收回的果实摊放于室内晾干，每天翻1～2次，避免其发热，3～4天后果角逐渐崩裂即可收集，也可用小刀或薄木片刀剥种子(不可伤种皮)。在无霜冻的地区宜随采种随播，若选择在春天进行播种，应做好保温保湿工作，一般以选择细砂进行沙藏为佳，如需远运，则用细砂∶种子为5∶1的比例装入箱托运至目的地后倒出放入室内阴干，用沙藏的办法进行保温保湿，待气温回升至10～15摄氏度时即可进行播种育苗。
八角的育苗对策
1、选地整地：八角苗圃地以选择排水良好、土层肥沃深厚的黄泥山地为佳，畦间留30厘米左右的人行道，整地时挖高17～20厘米、深18～20厘米、宽1米的畦，施草皮泥灰或堆肥22.5～25.0吨/公顷。
2、播种办法：一般对于无霜冻的地区，选择在12月至翌年1月进行播种为佳，有霜冻的地区，应待温度回升至12摄氏度以上时的2～3月进行播种为好，宜选择条播方式，种沟株距为2～3厘米，深为3～4厘米，行距为15～20厘米，播种量一般为90～120公斤/公顷，播后盖烧过的草皮泥，拌1.5厘米的黄细泥，再盖1层茅草并淋透水。
3、培育壮苗：一般播种后约20天，种子即可发芽出土，此时可揭去覆盖的茅草，并搭建北高南低的荫棚，一般低边高度为70厘米，高边为1米，将落下的碎草捡拾干净，应经常淋水，一般以在早晚进行为好，以使畦面坚持湿润状态。在苗木的成长过程中，应做到勤松土、施肥、锄草，准时进行病虫害的防治和治疗，一般可用尿素或稀的人粪尿追肥，在苗高达到2～3厘米进行第1次施肥，10～12厘米施第2次，15～20厘米施第3次，翌年春苗地径0.4厘米、高40厘米、新顶芽未萌动前即可淋透苗后起苗出圃订植。
八角树栽培技术
1、林地整理：八角树造林应选择地形起伏、较避风的丘陵山地的北坡，且土层深厚较肥沃疏松、排灌水较方便的地块，种在天然杂木林下可应用其遮荫作用，故在对林地进行清理时，仅清除灌木、藤本及下层小乔木等，并统一规划，进行带状整地或全垦整地。八角树的主根不深，侧根多分布在土层中50厘米内，为浅根性树种，枝条颇脆，不宜选择强风吹袭的地方进行八角树的栽植。
2、适期订植：八角造林的最佳时间为大寒前后。对于果用林，一般栽植的株行距为4米×5米或3米×4米，栽植密度以750株/公顷为宜。挖深30厘米、宽40厘米的坑，施复合肥0.5～1.0公斤/穴；对于叶用林，其栽植的株行距一般以1.5米×1.5米为佳，栽植密度为4.5万株/公顷较好。一般于苗木起苗前2～4天，仅留叶子的1/3，其余一些均剪去。栽植最好在当天起苗，若不能立刻栽植，应准时用黄泥浆蘸根后运往造林地进行造林，为了提升造林的成活率，造林的时间最好选择在阴雨天进行，成活率可达85%～90%，订植的深度以土面盖至根颈上2～3厘米为佳。
3、科学施肥：八角施肥的最佳时间为每年的2月和6月，春肥可促使长梢，夏肥可促使八角的旺盛成长。施肥以施氮肥为主，对三年生以上的幼林可兼施复合肥，对于一至二年生树，每年施尿素50～150克/株，三年生树每次施复合肥100～200克/株、尿素150～250克/株。果用的成林，施肥应施八角公用肥，每年施2次，可增产25%～44%，适用七年生以上的八角树，每次施0.5～1.0公斤/株。其它，每年还应施复合肥1～2次，每次施肥量为0.5～1.0kg/株，公用肥和复合肥的利用均采用沟施覆土的办法，增产成效较显著。
4、准时锄草：杂草易消耗土壤中的营养和水分，因此每年至少对八角园进行中耕锄草1～2次，可分别在1～2月和5～6月进行，对于草害产生轻的，锄草可采取人工的方式进行，形成面积大的林地，可直接采用草甘膦进行化学锄草，堤防勿伤及八角树苗。
5、幼林管理
①修枝整形：修枝整形一般在幼林高1.5～2.0米时即可进行，以促使分枝，分枝数坚持2～3条/株即可，从基部剪除扰乱树形、成长旺的疯长枝、交叉枝以及骨干枝上直立成长的枝条、枯枝、过密枝、病虫枝、纤弱枝等。
②荫蔽保湿：八角幼林管理中的一项主要工作是对大个别裸露的空地进行覆盖，可使用杂草灌丛、杂木林等天然植物作荫蔽树，以实现均衡土壤温度、坚持林地湿润、避免日灼、减少水土流失等目的。
6、成林管理
①修枝整形：少剪或不剪稀疏枝，恰当重剪挂果少、过密的或树冠下部的内膛枝，轻剪外缘枝或树冠中上部枝，重剪干枝多、成长发育不正常的病虫枝。截顶去顶芽工作一般可在栽植后3～4年进行，一般4～5年后即可进行采叶蒸油。
②成林垦复：垦复可改变异植八角的土壤结构，以补充土壤中的水分，促使花芽的正常分化及幼果的成长发育，垦复一般3～4年进行1次。
7、病害防治和治疗
①八角炭疽病：八角炭疽病防治和治疗上为了有用地减少病源，可将染病的枝叶完全清除，并集中烧毁，发病初期喷0.5%波尔多液进行防治和治疗，为了提升八角树自身的抗病力，应多施磷钾肥或农家肥。
②八角叶甲：八角叶甲用80%敌百虫或80%敌敌畏乳油对水喷杀。
③八角吊丝虫：八角吊丝虫用叶蝉散乳油或203乳油对水喷杀，在喷药后虫受惊顺丝掉下后，再对地上的虫补喷1次。
