夏黑葡萄产于日本，是巨峰葡萄的后代，为欧美早熟品系，7月就能够成熟，其特征是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬，下面小编就为大家介绍一下夏黑葡萄种植技术吧！
了解夏黑葡萄
自然条件下，果穗大多数圆锥形，一些为双歧肩圆锥形，平均穗重400克，平均单粒重3.5克。经夏黑公用膨大配方处理后，果穗呈圆筒形或圆锥形，果粒着生慎密，穗形整齐，平均穗重670克，最大穗重达1千克；果粒近圆形至短椭圆形，平均单粒重9.35克，大果可达12克以上，果皮紫黑色或蓝黑色，上色快，着色一致，果粉厚，外形美观；果肉硬脆，可溶性固形物含量17.3%，最高达22%，味浓甜，品质极佳；花芽分化好，丰产、抗病、耐贮运。在金华6月25日左右成熟，成熟果实挂树时间长达1个月，不掉粒、不裂果、不变味。
1、葡萄生育期150天 —160天左右（育苗需30～40天左右），葡萄的寿命和经济种植年限一般可达30到50年。
2、葡萄的作用：葡萄果色明艳，汁多味美；养分充沛：它含糖量10-30%，有机酸0.5-1.4%，蛋白质0.15-0.9%，无机盐0.3-0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台栽培葡萄既可美化楼顶，还可遮荫。
3、栽培季节：气温在15～25摄氏度之间的春天栽培为宜，如3月初～～4月进行；压条可于4月初开始；如3月初～～4月进行；压条可于4月初开始。
前期预备工作
1、选用良种：葡萄品类许多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可按照当地的天气，果品的用途选用优质品系。
2、土层选择：选交通便利，排灌水方便，土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
3、整地：头年秋冬天节整地，施用腐熟有机肥与土壤匀称混在一起，整地前每亩浇施腐熟的肥1500公斤左右，同时加入lOOkg过磷酸钙，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成要求沟宽0.8m，深0.4-0.6m，的苗床，以备订植。
4、选定架式：种植架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架，单壁篱架不宜选用。按照选用的架式合理建园、选材、撘架。
5、合理栽植：在每年的11月下旬到翌年3月，选择粗壮苗木，留2～3个饱满芽短剪后定值。栽植后浇透水，覆盖黑地膜保湿防杂草。种植架式分篱架和平棚架两种，其对应订植密度一般以行株距2.5m×1.2m(双十字V形架)、2.8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜。
6、提倡设施种植：夏黑葡萄除露天种植外，有条件的可采用设施种植。棚室促成种植能提早成熟10至15天，加强经济效益。避雨种植虽不能提前上市，但可减轻病害的出现。
幼龄树管理
1、追肥促长：施肥遵循薄肥勤施的原则，一般在展叶8片叶后开始追肥，每隔10-15天一次，8月以前重要追施速效氮肥为主，4-5月用0.3％尿素或0.5％的碳氨液；苗木根部破膜后浇施。6-7月追施0.3％-0.5％复合肥；8月早先重要追施磷钾肥；追肥一向到9月份结束。
2、绑蔓整形：苗木栽植后准时竖水泥柱，拉紧铁丝。订植苗插一竹竿，当新梢长到50～～60厘米时引蔓上杆，并准时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作。“V”形水平架和高宽垂T形架在第一道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，引往左右两边成长，产生两个臂蔓；水平棚架在快接近架面时摘心。
3、喷药防病虫：第1年重要是防治和治疗好黑痘病和霜霉病。展叶3片后，隔8-10天喷一次杀菌剂防病，可交替利用科博、喷克、克露等，中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号，发现有虫害时加入灭虫药一起喷施。
4、冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处截除。臂蔓上的副梢直径≥0.5厘米的留2-3个芽，不足0.5厘米的剪除。没长到第l道铁丝的苗木，剪留基部2-3个芽，待到第2年再整形。棚架的在架面上留3～4个枝条。
