射干又叫寸干、乌扇、金蝴蝶，属鸢尾科植物，以根茎入药，具有清热、解毒、化痰、利咽的功能。其根茎中含有次野鸢尾黄素、射干酮等成分，有抗炎解毒、抗病毒、利尿和控制宫颈癌细胞等作用。射干主产于湖北、河南、江苏、安徽等省，浙江、福建、陕西、贵州、广西、广东等省区也有分布。射干喜温暖，气温在20-25摄氏度、土壤湿度为50%时，种子开始萌动；当气温在25-35摄氏度、光照时间长、土温高、雨量充沛时，射干成长旺盛；射干耐旱、耐寒，在气温为～17摄氏度的地区能够自然越冬。射干对土壤要求不严，在地势较高、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土中植株成长良好。土壤酸碱度以中性和微碱性为好。低洼积水地根茎易腐烂。
选地整地
射干栽培地，宜选择地势较高、向阳、土层深厚、排水良好的沙质壤土地、平地或缓坡地。如用荒山坡地栽培，宜在头年秋、冬天翻地，使其有一段时间的风化熟化过程，到翌年春天再翻耕1次，除去树根、杂草、石块。用耕地栽培的，在栽培前翻耕1次，每667平方米（1亩）施堆肥或厩肥2000千克、过磷酸钙25千克、饼肥50千克做底肥，施后浅耙1次，使肥土混匀，起宽120-130厘米的高畦，或起宽50-60厘米的垄栽培。
栽培
在3月春种或在11月秋种均可。栽培时，在整好的畦面上，按行株距25厘米×20厘米或30厘米×20厘米开穴，穴深15厘米，穴底施入土杂肥0、5kg，并与穴土拌匀，然后每穴放入种茎1-2段，芽眼向上，或穴植1-2株苗，盖土压实，浇入稀薄人畜粪水后再培土整平畦面。
射干如采用种子直播，可进行春播或秋播。春播在3月初进行，秋播在10月进行。在整好地的畦面上按行距30厘米、株距25厘米挖穴，穴深6厘米，将穴底整平，每穴先施入干粪肥0.5千克，与穴内土拌匀后，盖上厚约2厘米的细土。每穴播入种子5-6粒，播后覆盖细土，畦面盖草。播后增加管理，经常浇水坚持畦土湿润，以利于种子发芽出土和小苗成长。幼芽出土后准时中耕锄草，在苗高6-10厘米时减苗，间去弱苗、新苗，留下壮苗、大苗，每穴留苗1-2株。每667平方米用种量约为5千克。
中耕锄草
射干出苗后或移栽成活后，要勤中耕锄草，以利于植株成长，通常每年进行3-4次。如果是春播的第一年，分别在5月、7月、11月进行1次。第二年进行3次，分别在3月、6月、11月进行。封行后不再中耕锄草。其它，每年11月植株枯黄后，结合中耕锄草覆土1次，用沟内的细土培在根际周围，以利于植株越冬，避免倒伏。
追肥
射干是喜肥植物，除施足底肥外，在第二年的春、夏、秋、冬天各追肥1次。春、夏天追肥，每667平方米施人畜粪水1500千克或尿素25-30kg，在植株外10厘米处开穴施下。秋天每667平方米施厩肥、草木灰混在一起肥1500-2000千克、复合肥25千克，施后覆土。冬天每667平方米施腐熟厩肥1500kg、草木灰20千克、过磷酸钙25千克、复合肥30kg，混匀后施下，施后盖土。前两次追肥可促使地上茎叶成长，早先两次追肥则可促使根茎成长，提升产量。
排水灌水
射干怕水涝，大雨后要准时疏沟，把地里的水排解掉，以防根茎腐烂。射干虽耐旱，但在苗期和移栽后要坚持畦土湿润，以利于小苗成长。在苗期如遇干旱，要恰当浇水或灌溉。苗高10厘米早先，可少灌水或不灌水。
摘蕾
采用根茎栽培的，当年便可开花；用种子育苗移栽或直播的，要到翌年才开花，而且其花期长，开花结果多，要消耗大量营养物质，影响根茎成长。除留种地外，要在植株抽薹时选晴天早晨露水干后把花蕾摘除，并分期分批摘除干净。
