一、施肥不合理
当前枣树施肥主要存在以下问题：一是底肥一次性施足，后期不再追施，这是所谓的“一顿吃个饱”;第二种是不施底肥，等坐住枣后用尿素作追肥，搞“一炮轰”;第三种倒是分期施肥，想法正确但含量过于单一，以氮肥为主，“供素不供荤”，结果是光长叶子不结果。
俗话说，氮叶磷干钾果实，三者缺一不可。偏施氮肥的枣园，新枝长势快，枣吊延长，叶片浅绿;磷肥偏重的枣园，叶片肥厚而墨绿，枣股间节短易老化;钾肥施用过量，则会造成叶片窄小黑厚，不易抽发新枝，对以后的树冠更新、扩张不利。
二、花期不浇水
枣树虽是多花喜光耐旱树种，但花期对温度、湿度要求较高，如果长期干旱无雨，温度高于25摄氏度、湿度小于30%，就会造成花粉粒不萌发，授粉不良，发生焦花现象。有不少枣农误认为花期不能浇水，怕顶花蕾。一般枣树坐果率只有1.5%左右，如果花期浇水可提高0.5%～1.0%。俗话说说：“花期少浇水一遍，一亩少挣近千元。真是一窍不开，少赚几百。”
三、花期不打药
枣树花量大、花期长，从初花期到末花期需一个多月时间，这段时间是多种害虫的高发期，如枣瘿蚊、绿盲蝽、臭叭虫、金龟子、食心虫等都会在此期相继发生，危害叶片、花蕾及幼果。有些枣农不知从哪里听说花期打药会烧花，所以宁愿被病虫危害也不用药，造成大量枣花被虫咬，大量叶片受害，产量锐减甚至绝产。
花期病虫害多发，不治不防就坐不住果、保不住叶，并会延误防治的最佳时机。在这里郑重告诉枣农：花期用药只要选对不会烧花!花期严禁使用可湿性粉剂杀虫杀菌药。只要严格按配比说明，不要随意加大用量，在规定的时间内正确使用，绝对不会烧花。
四、病虫害不预防
目前许多枣农在病虫害防治上做不到提前预防，一旦泛滥就会手忙脚乱，财力人力花费不少，但效果不佳，损失不轻。还有些枣农不能对症用药，见虫就用杀虫药，见病就用杀菌药，也不分什么虫和什么病，结果害虫久治不去，病情久治不愈，这种现象应引起枣农高度重视。
五、夏管不夏剪
枣树的结果部位大都在树冠的外围和上部，膛内的结果枝(二次枝)和底部枝条往往是开花早结果早，又因顶端优势，这些枣果容易脱落，因此这类枝条夏管时一定要疏除。夏剪时因为树上有枣吊和叶片，容易看清哪里的枝条过于密集，便于修剪;等到冬季叶落后，怎么看枝条也不会拥挤。
六、枝条不更新、树冠不开张
枣结果枝组的丰产期在第2年至第5年，超过5年的结果枝会慢慢老化，枣股饱凸，易萌发枣头，每个枣股最多能抽发5～7个枣吊，并且所结枣果个头小品质差。因枣吊多，养分争夺激烈，枣果营养不足，导致生理落果严重。前述，枣树的结果部位大都在树冠周围和顶部，因此，没有树冠就没有产量，没有更新的结果枝组就没有丰产的基础和质量的保证。
七、促花保果所有激素齐上阵
有的枣农为了能逮住果，激素用了个遍，有时赤霉素+硼酸喷，有时赤霉素+保果灵打，有的五遍已过手，有的三遍还在打。这样三翻五次地打，各种各样地配，无意中就加大了用量，造成坐果多、落果重。
八、惜售心理在作怪
大部份果农面对成熟的冬枣，不了解市场的供求，不了解市场经济的残酷性，面对收购客商，漫天要价，分毫难让，不知道究竟谁是上帝。当连阴雨天来临时，损失掉的果子量大于销售的果子量，甚或绝收。
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