香蕉也是我们日常生活中经常会食用的一种水果，随着运送技术的扩大，在市场上一年四季都能够买到香蕉；经常食用香蕉，可以增强对疾病的抵抗力，还能抗脚气病，促使食欲助消化！那么有朋友就会好奇，香蕉这么好吃，那么香蕉树长什么样子呢？怎么挑选香蕉呢？
一、香蕉树的外形
香蕉树是芭蕉科芭蕉属植物原产于亚洲东南部热带、亚热带地区；我国是世界上种植香蕉的古老国家之一，宋代陆佃所著《埤雅》云：“蕉不落叶，一叶舒则一叶蕉，故谓之蕉”，目前国外主栽的香蕉品系大多数由我国传去！香蕉在我国重要分布在西南地区！
香蕉树是一种巨型的草本植物，它的枝茎是柔软的状态；另外它的叶子比较庞大，叶子呈长圆形，表皮颜色比较油亮！一半叶子呈长圆形，长1.5～2.5米，宽60～70厘米，先端钝圆，基部近圆形且两侧对称，叶面深绿色，叶柄短粗，通常长在30厘米以下，叶翼明显，边缘褐红色或鲜红色；
二、怎么挑选香蕉
一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄的光泽；有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色青绿色的部分是没有完全成熟的，如果极少青绿色也是能够的！此外香蕉的外皮一定要是完好无损的，如果有损烂，就影响食用了！如果发现香蕉的外皮有黑点，这个也是比较正常的，只能说明香蕉成熟的较快！最后闻一下香蕉的气味，过于成熟的香蕉气味都会比较浓郁，而刚刚成熟的香蕉都有一股清香；
以上就是关于香蕉的个别小知识了，对香蕉树感兴趣的朋友能够去西南地区看一看真实的香蕉树，大片的香蕉树成片栽培，看起来也蔚为壮观；
