在栽培一种农作物的时候，我们首先要了解它的栽培时间，同时了解适合它成长的环境，最后还要了解它的栽培措施，这样才能使所栽培的农作物高产。那么今天植物资料网要告诉大家的是茴香这类植物它是怎么栽培的，以及什么时候栽培才是最好的。下面和小编一起走进茴香的栽培世界吧。
栽培时间
茴香是一种香料，同时也是一种食物，而且还是一种药材，所以说它的利用范围还是很广泛的。一般茴香能够进行两季栽培，所以栽培的时间分别是在春天的三四月份，以及秋天的九月份。当然冬天和夏天也能够进行栽培，只不过冬天需要应用到棚室技术，而夏天的话产量和质量都不是很梦想。一般来说春播才是集高产量与高质量于一身的最佳播种时间。
栽培措施
1、品类选择
茴香的品系有许多，但最常见的就是大茴香、小茴香以及球茎茴香这三种，大茴香重要是植株比较高大，产量比较高，同时成熟比较早，适合在我国的内蒙古地区栽培。而小茴香植株想对大茴香而言较为矮小，其次就是比大茴香要香，重要在我国的北京等地进行播种，最后就是球茎茴香，它长到一定程度它的茎会聚拢抱成一个球形，香味很淡，但是长的比别的品系的茴香要快同时产量也要高许多。当然不管是选择哪个品类，种子一定要选择非常饱满的，这样发芽率、产量和质量至少会高出两倍。
2、选地整地
茴香其实对土壤没有过量的要求，一般就是土壤层结构比较完整，土壤酸碱度比较适中，渗透能力及通透性能排水排灌功能较强的沙质土壤即可。整地的时候将土壤深翻至少三十五厘米，然后土质整细一点，尽量使田间看起来相对平整，产生水洼的地方要用土填平，最后平均每亩撒上有机肥一千斤左右、磷肥五十斤、尿素二十斤并且混在一起少量的钾肥用作底肥，最后将肥料搅拌匀称，将土壤再翻一遍即可等待播种。
3、播种育苗
播种的方式有三种，播种前需将种子浸泡一天，然后再进行催芽处理。第一种播种的方式最为简单，就是撒播，首先播种前需要将土地浇一遍水，然后将种子匀称的撒在上面，然后用工具使种子陷入土地，盖上一层枯草或者塑料薄膜即可。第二种方式是进行条播，也就是在整好的土地上根据每行之间间隔十五到二十厘米的距离起沟，沟深为三四厘米，然后将种子匀称的撒入沟中然后用土掩种，再将每条沟浇一遍水，最后没条狗上面盖上一层枯草或薄膜。最后一种办法就是穴播，比较麻烦，就是每个十五到二十厘米打一个穴，然后在穴中撒入种子，在浇水掩种，最后催苗。
4、田间管理
等小苗长到四五厘米的时候，有些地方茴香长的比较密还有些地方却只有拉稀几棵，所以我们需要进行剪苗个补苗，然后在此时期田间的杂草也比较多，所以要进行一次中耕锄草，并且锄草之后需要进行第一次追肥和浇水，平均一亩需要追施一千斤的农家肥、五十斤的钾肥和三十斤的尿素，每株浇五十克水即可。第二次施肥是等到植株长到十厘米左右的时候，平均一亩施用五百斤农家肥、一百斤钾肥和五十斤硼肥，并且这是能够适量的施用一点氮肥，并且进行第二次浇水。
5、适期采收
等植株长到三十厘米左右的时候就能够进行采收了，茴香能够进行多次采收也能够一次性采收，如果想要产量更高的话就能够分多次进行采收，每次采收的时候距离地表三道四厘米左右进行切断，然后再施一次肥促使成长即可，如果一次性收割，就直接连根拔起即可。
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