一、准时中耕锄草 随着马铃薯的成长,田间杂草也快速成长,与马铃薯争夺田间营养物质,特别是没有覆膜的田块，这一征象体现的尤为突出。我省马铃薯的田间杂草重要有田旋花、灰条、苦苣、刺儿菜及禾本科杂草，可采用人工拔除。必要时可用杜邦宝成25%干悬浮剂进行防治和治疗，每亩用25%的杜邦宝成干悬浮剂5-7.5克兑水30-40千克，同时加入0.2%的中性洗衣粉或洗洁精，进行田间茎叶喷雾施药,对防除一年生禾本科杂草及阔叶杂草十分有用。
二、追肥松土 马铃薯是一种需肥较多的作物，特别是需钾较多，氮∶磷∶钾的比例为4∶8∶12，要经过测土进行配方施肥。在旱作区，要结合松土，覆土起垄，免耕种植的要准时松土，加强土壤通透性;灌溉马铃薯在膜上准时盖土，避免烧苗，在苗高20厘米左右，进行二次培土，避免薯块露出见光变绿。松土时.要小心不要把地膜破损。在松土时能够同时亩施优质农家肥1000千克或亩施复合肥20千克、钾肥10kg或草木灰150千克。现蕾开花期视其成长状况再进行第二次追肥。成长后期亩用0.3%磷酸二氢钾溶液60-75kg，进行根外追肥。
三、合理灌水与抗旱 有灌溉条件的地区,要在马铃薯开花期、块茎膨大期灌水3-4次，堤防顺垄灌水，避免大水漫灌，做到灌水不漫垄，在整个成长期土壤含水量应坚持在60%-80%，块茎出现期准时适量浇水，块茎膨大期是需水关键期不能缺水。在雨水较多的地区或季节，准时排水，田间不能有积水在旱作区，有的地方旱情持续，为了保证马铃薯稳产高产，要对干旱引起萎蔫的地块，采用人工挑水灌苗，或用积雨窖水浇灌，以缓和旱情。
四、叶面喷肥，化学调控 适期观察花前有无疯长征象，如有疯长，可喷施多效唑500毫克/L等进行调控，在块茎膨大期叶面喷土豆膨大素，有利于块茎的膨大，加强产量。
五、做好病虫害防治和治疗 重要病害有早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、花叶病毒病、卷叶病、青枯病、立枯丝核菌导致的黑痣病等，要准时进行防治和治疗。
1.马铃薯晚疫病防治和治疗 一般在6月中下旬产生，如气候干旱还会推迟。这时.要堤防观察，发现中心病牵连根和薯块所有挖出,带出田外深埋,病穴撒石灰消毒,对病株周围50米范围内喷施甲霜灵锰锌或克露等药剂进行封锁抑制,隔10天再喷1次。7月下旬-8月,要普遍开始防治和治疗一次，每亩每次选用64%杀毒矾可湿性粉剂120克、或72%克露可湿性粉剂、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、或80%必得利全络合态可湿性粉剂等100克,兑水50-60千克匀称喷雾。视下雨和空气湿度状况每隔7-10天防治和治疗一次。可交替喷施甲氨基丙酸脂类化合物(25%阿米西达亩用量30-40毫升，兑水50千克)，第二次喷施800倍液的72.2%霜霉威(普力克)，第三次视状况可喷施银发利(亩用量60-75毫升兑水50千克)或者53%金雷多米尔(亩用量100-150克)等，一般三次即可。
2.其他病害防治和治疗 可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000万单位(相当于20克)兑水50-70千克，喷雾预防青枯病等细菌性病害；用银法利亩60-75毫升兑水50-70千克，25%阿米西达亩30～40毫升，兑水50kg喷施，除防治和治疗晚疫病外，还能够兼防青枯病、环腐病、早疫病等重要病害。
3.虫害防治和治疗 在发现有虫害的时候，每亩用5%抗蚜威可湿性粉剂25克，或10%吡虫啉可湿性粉剂10克-20克，或20%的氰戊菊酯乳油10毫升-25毫升等，兑水50-70kg，喷雾防治和治疗，交替利用。能够防治和治疗蚜虫、粉虱等害虫。
地下害虫 地老虎、金针虫、蛴螬、蝼蛄等形成严重的田块，能够在松土时用1%敌百虫3千克，加细土10千克，撒于垄沟翻土亩。苗期如出现虫害，也可用40%辛硫磷乳油1500倍溶液灌根，每株50毫升-100毫升，也能够撒施5%辛硫磷颗粒剂每亩3千克。用0.38%苦参碱乳油500倍液或40%辛硫磷乳油1500倍液喷雾。能够防治和治疗金针虫、地老虎、蛴螬等地下害虫为害。
六、适期收获
马铃薯成长期约120天左右，要结合当地气候和惯例，当地上部茎叶基本枯黄、块茎容易分离时，选晴天收获,尽量减少创伤,避免窖藏期病害。如果晚疫病侵害但不太严重，最好在收获前将病秧割除并清理出田块，避免薯块接触侵害。收后薯块可恰当曝晒，使伤口愈合，准时入窖贮藏或销售，以免变绿，发生有毒物质，影响食用和商品性。
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