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南京产哈密瓜名叫“雪里红”

时间 : 10-27 投稿人 : 友铭 点击 :

这个月起,南京市民可以吃到地产的哈密瓜了。昨天,记者从省农科院举行的农产品科技成果推荐会上了解到,经过两年的努力,目前在南京的江宁和六合地区,农科院已经种植了2000亩的哈密瓜示范田,每亩产值达到5000斤-6000斤。

南京产哈密瓜名叫“雪里红” | 植物百科

蔬菜所的江蛟研究员介绍说,其实把哈密瓜“地产化”从上世纪80年代就开始了,但是之前引进的品种都不太好,培育出的瓜口感也很差。2004年,他们吸取了以前的教训,终于在南京的土地上种出了香甜的哈密瓜。这种哈密瓜叫做“雪里红”,预计在今年6月上旬就可以上市,价格在两元一斤。

新疆哈密瓜之所以好吃,一是当地日照好,二是当地雨水少,干燥。南京气候和新疆完全不一样,地产哈密瓜的口感会不会不如新疆?江蛟说,完全不会。气候条件他们在培育初期已经进行了模拟。而其实由于交通运输问题,新疆的哈密瓜其实在七八成熟的时候就被摘下来了,运到南京的时候其实是被焐熟的;而南京地产哈密瓜要长到九成熟才会摘下来,所以是自然成熟,口感很脆,甜而不腻,市民到时候可“一吃究竟”。(朱姝)

扬子晚报

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