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不同种类蔬菜对土壤水分条件的要求是不同的，水生蔬菜根系不发达，根毛退化，吸收力很弱，而它们的茎叶柔嫩，在高温下蒸腾旺盛，植株的全部或大部分必须浸在水中才能生活，如藕、茭白、荸荠、菱等；湿润性蔬菜叶面积大、组织柔嫩、叶的蒸腾面积大、消耗水分多，但根群小，而且密集在浅土层，吸收能力弱。因此，要求较高的土壤湿度和空气湿度。在栽培上要选择保水力强的土壤，并重视浇灌工作。如黄瓜、白菜、芥菜和许多绿叶菜类等蔬菜。半湿润性蔬菜叶面积较小，组织粗硬，叶面常有茸毛，水分蒸腾量较少，对空气湿度和土壤湿度要求不高；根系较为发达，有一定的抗旱能力。在栽培中要适当灌溉，以满足其对水分的要求。如茄果类、豆类、根菜类等蔬菜。半耐旱性蔬菜叶片呈管状或带状，叶面积小，且叶表面常覆有蜡质，蒸腾作用缓慢，所以水分消耗少，能忍耐较低的空气湿度。但根系分布范围小，入土浅，几乎没有根毛，所以吸收水分的能力弱，要求较高的土壤湿度。如葱蒜类和石刁柏等蔬菜。耐旱性蔬菜叶子虽然很大，但叶上有裂刻及茸毛，能减少水分的蒸腾，而且都有强大的根系，根系分布既深又广，能吸收土壤深层水分，故而抗旱能力强。如西瓜、甜瓜、南瓜、胡萝卜等蔬菜。
春冠甘蓝是江苏省农科院蔬菜所最新育成的早熟一代杂交种，开展度60cm，株高25cm。叶色翠绿，蜡粉中，叶缘微翻，外叶数12片。叶球桃型，球形指数1.1，叶球紧实度0.61，中心柱7.2cm，占球高的45.0%，帮叶比为1/4，单球重1.5kg左右。春冠比对照（春丰、争春）早熟7天，667平方米产量3...
1264 种植知识 蔬菜种植科普
丝瓜以其质脆味甜深受人们的喜爱。夏丝瓜4月下旬～7月上旬种植，6～10月份上市，其栽培方法如下： 品种选择 夏丝瓜要选耐热、早熟、丰产的品种。选地 夏丝瓜对土地没有什么特殊要求，只要前作不是瓜类的就可以种植。整地播种 由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦；畦沟宽1.6米，畦面宽1.2米。...
2323 果树种植教程 蔬菜种植指南
大棚甜瓜、西瓜、蔬菜一年三熟模式，亩产甜瓜1900—2200公斤，秋西瓜1200—1500公斤，仅甜瓜、秋西瓜两项净利润就达5500—7000元。一、茬口安排。甜瓜播种时间在1月初，2月上旬移栽，5月上旬开始采收，6月底采收结束。秋西瓜播种时间6月初，6月15日左右移栽，8月下旬开始采收。蔬菜接茬可...
2365 果树种植技术 农作物种植知识
西红柿富含维生素、营养价值高，而深受大众喜爱。目前西红柿市场售价不错，种植西红柿是农民致富的好途径之一，而加强西红柿生育期的管理，是获得高产量高效率的关键。西红柿生长喜温喜阳光，但又怕高温酷暑。在光照不足条件下易徒长、病多、果小，低温和高温条件下都不易座果，生长停滞甚至死亡。西红柿营养生长期的适宜温...
2436 农业种植方法 种植指南
1．涂抹果树愈合剂发生冻害的枝条和树干，可在裂口处涂抹果树愈合剂，加快裂口愈合。2．苗木扶正与培土积雪融化后，对全部或部分倒伏但未折断的苗木进行扶正并在树干周围1米的直径范围内培土，培土高度为高出地面5～10厘米为宜，土层温度高于10℃时及时扒除。2．适当修剪根据树体受冻程度并结合整形在2～3月份对...
364 蔬菜种植知识 农作物种植管理
特早熟无核樱桃，多年生小灌木，原天然野生，是稀有的珍稀鲜食浆果，因其果实中矿物元素含量极高，含钙、铁、磷的含量远远高出一般水果，其中钙含量比苹果高24倍，铁的含量比桃高5倍，磷的含量列各种水果之最，所以又名“健身果”，有“一滴玉露落下口，千万珍珠滚下喉”的雅誉。特早熟，属早春第一鲜果，4月上中旬即可...
1331 种植知识 蔬菜种植指南
由于市场的需求和保护地发展，青花菜的生产以由春、秋两季栽培发展到周年栽培。按青花菜主花球收获时期，把周年栽培划分为以下几个生产季节：①春季生产。主花球的收获期主要在4～5月份，采用的栽培方式有改良阳畦、大棚和露地栽培。适宜的品种有碧杉、碧玉、哈依姿、早熟26、四季绿96、绿州807、山水等。育苗在温...
636 果树种植科普 农业种植教程
温室栽培葡萄，由于棚室内的光照强度常常不足室外的70%，对葡萄的生长和结果都有显著的不良影响，常常造成严重的落花落果，果实着色不良、含糖量低，花芽分化不良等现象，大大降低了葡萄的产量和质量。因此，增强温室内的光照强度已成为葡萄设施栽培的关键技术之一。一、温室设计要求1.方位。坐北朝南。为更好地利用上...
745 农业种植注意事项 种植知识
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