有着西瓜一样的外表,却只有普通红枣一般大小。近日,山东省平度市明村镇培育的省内首例“拇指西瓜”成功结出果实。据介绍,这种西瓜该市仅有两株,目前正属于试验阶段。
据平度市明村镇大黄埠村培育员吴忠良介绍,这种西瓜是种植在花盆里的,外形和普通西瓜无疑,有着大西瓜一样的网状斑纹,但直径只有2厘米左右,类似普通红枣,因个头仅有成年人手指一个指节大小,所以叫做“拇指西瓜”。“拇指西瓜”的学名叫“佩普基诺”,是一种源自南美洲的野生水果,荷兰一家食品生产商发现它后,将种子带回荷兰进行温室栽培,后引入中国。据介绍,这种西瓜果实外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,含有丰富的维生素C及钾和镁,有一种类似香蕉、酸橙的香味,口感如黄瓜般清脆爽口,可直接食用。