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西番莲种植技术

时间 : 09-03 投稿人 : 辉霆 点击 :

西蕃莲是热带、亚热带常绿藤本攀缘果树。原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区,常野生于林缘山坡灌丛。自上世纪初进行人工引种栽培以来,人们通过引种驯化和杂交选育出诸多优良品种,并在印度、肯尼亚、几内亚、澳大利亚、巴西、南非、乌干达、斯里兰卡、美国、中国推行了商业化栽培。西蕃莲果汁风味独特,酸甜适中,营养丰富,富含人体所需的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质165种,并含156种水果的香味,是世界上最好的天然植物香精,俗称“百香果”。其果汁饮料在国际市场上享有“皇后饮品”之美誉,市场前景好,产业化程度高,是极具发展潜力的饮料果品。

西番莲种植技术 | 植物科普

西蕃莲的营养成分

经分析,西蕃莲果汁中(以广西热作所华阳一号为检测对象),每公斤含钠 142毫克、钙 130毫克、镁 304毫克、磷 362毫克;每100克果汁含总糖8.79克、蛋白质1.02克、粗脂肪0.65克、果胶0.0062克、天门冬氨酸0.138克、苏氨酸0.028克、丝氨酸0.077克、谷氨酸0.164克、甘氨酸0.04克、丙氨酸 0.062克、缬氨酸0.045克、蛋氨酸0.014克、异亮氨酸0.033克、亮氨酸0.057克、酪氨酸0.019克、苯丙氨酸0.038克、γ-氨基丁酸0.016克、组氨酸0.023克、赖氨酸0.072克、色氨酸0.007克、精氨酸0.038克;每100克果汁中还含维生素c 123.56毫克、维生素m 0.009毫克、维生素b20.006毫克和胡萝卜素1.41毫克。

一、育苗技术

(一)裸根苗育苗技术

1、选种

在果实成熟期,从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实,取出种子洗净凉干,作育苗材料,当年种子当年育苗出苗率高,可达95%以上,育苗时间一般在9月到翌年5月。

2、种子用量

按定植面积和定值规格计算,定植规格3米×4米,每定植6.67公顷 需种子60~70克。如果定植规格为2米×3米,则种子应适量增加。

3、苗圃的建立

根据种植规格,确定苗圃地面积,每定植6.67 公顷 果园,需苗圃34平方米 。苗圃地应选择*近果园、水源的平整、排水良好、疏松肥沃的土地。

4、苗圃的整理

土壤深翻曝晒5~7天。耙细理畦,畦高20厘米,宽80~100厘米。畦间留宽40平方厘米 的小路。清除圃内石块、树根等杂物。在理畦时每100 平方米 苗圃施钙镁磷肥或过磷酸钙7.5公斤。并与表土充分混匀,平整畦面。

5、种子处理

种子用水浸泡2~3天,用手搓洗脱净种子外层胶质。每公斤种子用10~15克多菌灵或甲基托布津拌种,拌种20~30分钟后即可播种。

6、种子催芽

催芽床整理与苗圃相同,催芽床整好后,把种子均匀撒在催芽苗床上,覆盖一层1~2厘米的细河沙。再盖一层5厘米的草。充分浇透水。在催芽床周围用塑料布围成布墙,高60厘米,保湿防鼠。搭建荫棚或装置遮光网,保持40%~50%的荫蔽度。播种后每3天浇一次水,打开荫棚通风1天,下午7:00封棚,7~10天后种子荫动,并有部分出土,此时除去盖草和塑料布墙。

7、移栽

移栽前,苗圃应盖好遮光网或搭好荫棚,保持10%~50%的荫蔽度,待苗长到子叶稳定时,便可从催芽床上移栽。移栽起苗前应先浇透水以易起苗,注意保持根系。主根折断的苗淘汰不用。移栽时用0.5厘米粗小棍在苗床插一小孔,将苗放入孔内回土轻压,株行距为5厘米×10厘米,苗株排列整齐,横向纵向均在一条直线上,移栽深度为幼苗在催芽着生深度。幼苗随取随栽。移栽后浇足定根水。

8、苗圃管理

移栽后每2天浇一次水,保持苗圃湿润。清除园内杂草,每15天用15公斤水加15毫升敌敌畏和15克甲基托布津进行喷雾,以防治病早害。移栽后10天内,发现缺株,及时补栽。幼苗长出两片真叶后,可薄施氮磷,用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨钾溶液进行喷施,每7天喷施一次,促进苗的良好生长。

9、出圃

幼苗生长60~80天后,茎粗可达到0.3~0.5厘米,高度可达到30~40厘米,即可出圃大田定植。出圃前20天要逐渐减少苗圃荫蔽度,或者在出圃前10天除去遮光网,以锻炼苗木。在起苗前,苗床要浇透水易于起苗。起苗后及时剪除部分叶片(一般剪除三分之一)和过长根系,及时浆根,以方便运输,保证定植成活率。

(二) 装袋苗育苗技术

1、选种

种子处理、用种量、苗圃建立、种子催芽、移栽、苗圃管理、出圃与裸根苗育苗技术相同。

2、苗圃整理

清除圃内杂草、石块,使圃内清洁平整。苗床宽100厘米,下凹3~5厘米,中间留40厘米宽小路,苗圃周围挖好水沟,以免苗圃积水。

3、选土、紧袋、排袋

营养袋规格以10厘米×15厘米大小为宜。营养土选用肥沃壤土。育苗1000株,要用7.5公斤过磷酸钙或钙镁肥均匀混合足够营养土,紧袋时要把营养土装实装满。装好的营养袋要整齐排于苗床,每行15袋,行与行之间*紧。排好后用土把周围压实。

4、移栽

出圃与裸根苗基本一致,但袋装苗在种子萌发露出子叶时便可移栽。幼苗在苗圃内长到4~5片真叶时,就可以出圃定植。

二、栽培要点

方法一:

1、西蕃莲定植前必须施足底肥,一般施腐熟桐油饼3~5公斤,有农家肥配合则效果更佳。追肥以桐油饼、尿素、复合肥为主,常年追肥依植株长势而定,其氮、磷、钾配比为2:1:4,一般每年施氮 250~300克/株、五氧化二磷100~150克/株、氧化钾600~800克/株。开花结果后不能过多施用氮肥,否则造成大量落花落果和降低果实品质。

2、西蕃莲植株生长量较大,必须加强修剪管理。一般是植株长至1米左右进行摘心,促发侧蔓,然后将侧蔓往两侧引缚,待侧蔓长至1.5米左右再进行摘心,促发第二次分枝,此后经常修剪交叉枝、病虫枝、对生长旺盛的枝条可将其向下引缚,抑制生长。

3、西蕃莲可能会患茎腐病、木质化病毒病、花叶病,生产中必须引起高度重视。发现病株要进行清除消毁,高温高湿条件下可用25%瑞毒霉素0.1公斤加水50~60公斤或抗枯灵乳剂1000倍液进行喷雾预防茎腐病,发现果蝇、红蜘蛛等危害时,可用800倍马拉硫磷或800倍敌敌畏进行喷杀,每7~10天喷1次,效果较好。

方法二:

1、建立高质量标准化果园

西蕃莲多为山地种植,果园开垦应要求种植带宽、穴大、表土充足、根圈大(根圈为在每株基部根圈范围用表土堆高为园形平台状,有利于根系生长)、架高、密度合理等6条标准。种植1.1米以上,内倾5 度~8度,内壁倾斜在70度以下,种植带、内壁光滑整齐,种植带外缘筑高20厘米,宽30厘米的小埂;定植穴口宽60厘米、底宽40厘米,深40厘米;表土肥充足,便于回穴修整根圈;根圈土高20厘米,直径70厘米以上;攀援架面高度迎风区2.2米,背风区2.5米;植距4米×3米。(植距规格可自行掌握,可4米×3米,也可3米×3米,甚至可2米×3米)

2、果园抚管

2.1 幼苗管理

幼苗管理以培育主蔓、侧蔓为主。小苗恢复生长后,每5天抹一次芽,促使主蔓速生、粗壮,此时应插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后,要经常性地牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长。侧蔓满架后,对超出另一植珠30厘米处,断顶并绑扎。侧蔓走向为一边一枝,利于抽发的果枝早日满架。侧蔓如受病虫为害,应及时选取健壮的一级果枝代替。此外,及时做好园内补换植工作,做到全园全苗。

2.2 投产期管理

2.2.1 土壤管理

旱季来临前,对种植带土壤深翻一次,并砍割保护带上的杂草覆盖种植带有利于保温、保湿和增加土壤有机质含量,有利于根系生长。

2.2.2 修剪

2月底以前完成果园修剪工作,剪去病虫枝和已结过果的母枝,修剪时要在侧蔓顶端留1~2条健壮营养枝,保证植珠正常生理功能,促发新结果母枝的抽生。

2.2.3 水肥管理

西蕃莲忌积水,应在雨季来临前挖好排水沟,修整根圈,防止植株积水。每年施肥3次:3月份用0.5%尿素灌根一次,每株施火烧土500克;7月份(不一定是7月份,只要掌握住大量开花挂果的特征就应施肥)大量开花挂果期株施西蕃莲专用复合肥200克,9月份(不一定是9月份,这里的意思是收果后的越冬期以前,这时候施肥主要是补充养分,便于越冬)株施西蕃莲专用复合肥200克,补充协调植株养分。

2.2.4 枝蔓管理

5~9月经常蔬理果枝,使果枝下垂生长,利于植株通风透光,过长的枝蔓在离地20厘米处剪短。

2.2.5 杂草管理

定植带、保护带每年分别在3月、10月、12月除草一次。

2.2.6 促花保果

在西蕃莲大花期(6月下旬~7月上旬),对叶面喷施磷酸二氢钾250倍液进行促花,在7月下旬大果期,对叶面喷施云大一“120” 6000 倍液+0.2%的硼砂进行保果,另外可采取在根部追肥措施进行促花、保果。

3 搞好果园病虫防治

3.1 褐斑病、炭疽病防治

雨季来临前的5月~6月喷施多菌灵或甲基托布津1000倍液;7月上旬叶面喷施多菌灵1000倍液+500倍液代森锰锌,同时结合修剪烧毁病枝、病叶、可有效防治褐斑病和炭疽病。新建果园要选用无病种苗。

3.2 咖啡豹蠹蛾、白带斑尾坡天牛的防治

每年10~12月为咖啡豹蠹蛾为害期,成虫在主蔓上旋绕取食为害,直致渐毁主蔓,成虫白天栖息于主蔓或附近枝蔓上,夜间顺主蔓向下取食为害,此期可在白天或夜间捕杀成虫,防止越冬成虫产卵,减少来年为害。8~10月为白带斑尾坡天牛幼虫为害期,为害处常有虫粪排出,受害部呈肿瘤状,应用药棉堵塞虫孔,毒杀幼虫。

方法三:

1、建立是基础

在开垦时,严格按开垦技术标准开垦,抓住定植穴和搭架两个关键。挖穴以60×50×40厘米标准,并留足表土。在回穴前把表土充分敲碎并捡除杂草,在穴内撒施0.2公斤石灰,回穴后做好树盘。架子采用单线篱形架。搭架时,栽桩要稳,拉线要紧,拉线高度2.3米以上,以增大植株光合面积和挂果面积。

2、把好定植关

定植苗木选择生势好、生长旺、茎粗直径达到0.2厘米、5片叶以上的植株。定植时,剪去过长的根和蔓,留蔓长度不超过15厘米。定植深度与苗木原生长深度基本一致,定植后浇足定根水并恢复树盘保持树盘平整。

3、 抚管是关键

抹芽促蔓、引蔓诱蔓、修剪理蔓、园间除草是抚管工作的重点。每株苗木留两条主蔓,其余的侧芽要及时抹除,做到随发随抹,促进主蔓快速伸长,主蔓生长到50厘米时,用细棍和细绳牵引主蔓上架,主蔓生长到2米时,其20厘米以上发的侧芽每根主蔓留一个,培养为侧蔓。主蔓和所留侧蔓生长到2.7米后,及时进行诱蔓缠绕上架,采取双向双蔓绕形式,培养侧蔓。两株间侧蔓交错达50厘米时,及时进行短截绑扎,促进枝蔓抽生。

到1月份,及时修剪,剪除侧蔓上抽发的枝蔓,促使2月份后重新抽生枝蔓。3月下旬,对新抽生侧蔓,长度达1米以上的及时回缩,回缩时留蔓长度为60厘米,5月份以后,对接近地面或拖地枝蔓在离地20厘米处短截,保持枝蔓不拖地生长。3~6月份随时疏理枝蔓,避免枝蔓相互缠绕和横向生长,强制性的使枝蔓垂直向下生长。

在抹芽促蔓、引蔓诱蔓、修剪理蔓的同时,经常性清除园间杂草。保持定植带内无杂草,保护带杂草不超过50厘米,针对茅草地,采取保护带、定植带全面深翻,检尽茅草根,以彻底清除茅草。在此基础上种植花生、含羞草等覆盖保护带,抑制茅草再生,在12月~1月对果园定植带全面深翻改土。

针对果园缺株、弱苗情况,及时进行补换植,保证果园的全园全苗,全部及时上架,确保苗木一致性。

4、 科学施肥是保证

肥料是果园获得高产的保证,在2月份施催枝蔓肥,每株施尿素0.05公斤。施肥深度10厘米,施肥位置离茎基部20厘米,施后盖土,同时,在茎基周围施撒草木灰0.2公斤,5月份和7月底8月初分两次施促花壮果肥,施用西蕃莲专用复合肥,施肥量每株0.1公斤,施肥深度10厘米,施肥位置为离茎基30厘米处,施后盖土。同时配合施用叶面肥。2~5月份叶面喷施尿素3次,每月1次,6月份喷施1次爱多收和磷酸二氢钾混合液促花保果。

5、 搞好病虫害防治

西蕃莲是天然绿色食品项目,不宜使用有机、无机农药。这给病虫害防治带来很大困难。西蕃莲果园有时可能会发生褐斑病、茎基腐病、豹纹木囊蛾、白带斑尾坡天牛、红蜘蛛等。在2~4月份在果园内发现病叶、带虫叶及时摘除,并统一烧毁,发现病蔓及时用小刀刮除病斑,涂上波尔多液。发现萎凋枝蔓及时寻找蛀虫。通过看、查、找,把病虫防治工作做在前头,使果园病虫不能造成危害,避免喷药给鲜果和植株造成的污染。

方法四:

1、育苗定植

将黄果西蕃莲种子播种到沙床上,在种子荫发并长出1~2对真叶时,移到塑料营养钵中培育,待苗高长到30~50厘米,即可栽植建园,一般春季育苗,当年8~9月定植,如有灌溉条件,育苗和定植可提早半年进行。定植行株距根据选用的树形和定植园的坡度而定,坡度20度 以下,则行株距2米×4米,采用单线篱式架较好;坡度20度 以上,则行株距2米×4米,采用人字架。

2、 整形修剪

西蕃莲为多年生藤本植物,架式是影响生长和丰产能力的主要因素之一。人字架(设高为2米的立柱,每隔4米立1根,在立柱横向两侧各1.25米地面打矮桩,自矮桩向立柱顶端斜拉铁线,立柱之间纵向拉7道铁线,使架面成为“人”字形)、平顶高架(设柱高2米)、门形矮架(设柱高1.2米)、单线篱式架(设高为2米的立柱,每隔4米立1根,立柱顶端纵向拉1道铁线)。试验结果表明:人字架和单线篱式支架比其余两种方法增产30%左右,综合考虑,我们建议,种植户采用单线篱式架和人字架为好。

定植苗成活后,及时立一支柱,使枝蔓能攀缘上架,人字架在采收后,疏除已结过果的枝蔓、病枝、弱枝、枯枝,保持园内通光透光,修剪以轻剪为主,或选择修剪,切忌重剪、修剪重会影响翌年产量。单线篱式架当主蔓长到铁线时,进行摘心,促芽萌发,腋芽萌发长出的新梢,仅留2枝,并分别引向铁线两侧生长,余者全部掰除。引向铁线的新梢,随着其生长,也分生出许多侧枝,这些侧枝即为结果枝,果实采收后,结果枝仅留基部的2-3个叶节短截,使其萌发新梢,来年结果。

3、 人工授粉

黄果西蕃莲自花不结果,自然授粉结实率也很低,即使放蜂,其结果率也只有10%-20%,我们曾对3公顷 黄果西蕃莲采用异株人工授粉,其坐果率为70%-80%,增产60%,后来大面积推广应用。人工授粉的坐果率受天气影响较大,授粉后如遇大雨,需要重新授粉,才能保证有较高坐果率。

1991年,我们对2年生黄果西蕃莲授粉柱头数与坐果率、单果重、出汁率、种子数的关系进行了试验对比研究,结果表明授3个柱头比授1个柱头,坐果率、平均单果重、出汁率、单果种子数分别提高22.17%、27.58%、8.47%、67.76%,比授2个柱头分别提高9.90%、21.16%、4.35%、6.60%l;授2个柱头比授1个柱头坐果率、平均单果重、出汁率、单果种子数分别提高11.17%、5.30%、3.95%、57.38%(见表)。由此可见,人工授粉最好每朵花授3个柱头,最少授2个柱头,这不仅可以提高黄果西蕃莲单位面积产量,增加经济效益,而且增加果实出汁率,提高饮料加工厂的收益。

授粉柱头数与坐果率和果实柱状比较表

授粉柱头数 坐果率 平均单果重 出汁率 种子数(个) (%) (克) (%) (粒)

3 73.3 93.9 38.4 3072 66.7 77.5 36.8 2861 60.0 73.6 35.4 183

4、 加强肥水管理

黄果西蕃莲对氮肥和钾肥需要量大,合理的氮:磷:钾比为2:1:4(纯量)。结果树开花前株施有机肥10公斤、尿素0.2-0.3公斤,此后的4-6月和8-9月,每株再施氮、磷、钾复合肥0.5-1公斤,灌水时间视旱情而定。

三、人工授粉,提高产量

黄果西蕃莲属异花授粉植物,其授粉媒介主要是各种蜂类。有多次开花习性,自花不孕,自然受孕率只有10%-20%,种植要获得高产、稳产,必须进行人工授粉。现把人工授粉技术简介如下:

1、 不同气侯条件下人工授粉与自然授粉比较

我们曾经选两年生黄果西蕃莲为试材,进行不同气侯条件下的人工授粉与自然授粉的试验比较。试验于西蕃莲盛花期进行,人工授粉前对露白花朵套袋并去雄(防止昆虫授粉),授粉后第4天观测受孕情况,子房膨大、正常绿色为受孕,子房黄色或褐色为未孕,与自然授粉为对照。处理花朵数15朵,重复两次,授粉时间为下午2-4时进行。结果表明,盛花期晴天人工授粉与自然授粉受孕差异不大;阴天人工授粉受孕率达100%。自然授粉受孕率只有43.3%;雨天人工授粉率达56.7%,自然授粉受孕率为0。说明阴天因传媒昆虫不活跃导致受孕率低,雨天人工授粉应避免花粉受潮才能受孕,自然授粉由于花粉受潮而不孕。

2、 受潮花粉粒与干花粉粒比较

试材同上。处理1:用受潮棉球蘸花粉粒抹柱头(花粉先受潮),对照为干花粉粒涂抹柱头,处理花朵数30朵,重复两次。结果表明:干花粉平均受孕率为93.4%,而花粉粒受潮后完全丧失受孕能力,受孕率为0。由于花粉粒受潮,花粉粒表面蔗糖浓度降低,花粉管不能正常荫发,从而影响受孕。

3、 花粉粒室温下存活时间测定

试材同上。将粘有成熟花粉粒的棉球置于干燥容器中,于室内干燥阴凉处保存,第2、3天用采集花粉粒进行授粉,处理1:贮藏1天授粉,处理2:贮藏两天授粉,分别与当天采集花粉授粉为对照,各处理20朵花,重复两次。结果表明,成熟花粉粒离开花粉囊后,室温下贮藏1天,受孕率只达12.9%,贮藏两天则完全丧失活性,受孕率为0,而当天采集花粉授粉的受孕率为100%。

4、 柱头花粉粘着量与受孕关系

试材同上。将采集好的花粉盛于清洁器皿中,处理1:柱头涂大量花粉粒,对照涂抹少量花粉粒(从柱头看,一种柱头花粉量密集,一种柱头花粉量稀疏),各处理20朵花,重复6次,结果表明,柱头花粉粒粘着量多者受孕率高(94.1%),受孕花朵败育率低(13.4%);柱头花粉粒着量少者受孕率低(22.5%),受孕花朵败育率高(40.7%);两者受孕率相差71.6%,败育率相差27.3%。这说明,柱头花粉粒粘着量与受孕呈正相关,而与受孕花朵败育呈负相关。

5、 多种授粉方式比较

试材同上。试验设5个处理。处理1:自花授粉;处理2:同株异花授粉;处理3:同品种不同株异花授粉(同一植株繁殖的无性系);处理4:有性繁殖群体株间异花授粉;与对照为自然授粉,重复3次。结果表明,在自然授粉受孕率为6.3%的情况下,自花授粉、同株异花授粉、同品种异株间授粉均表现不孕,群体种异株间受孕率为100%。说明黄果西蕃莲为异株异花授粉植物。只有在群体间或不同品种异株间授粉才能受孕。

四、影响黄果西蕃莲授粉受孕率的一些因子

黄果西蕃莲自然授粉率低,一般为32%-34%,通过人工辅助授粉和提高传粉昆虫的数量和质量,提高授粉率,是提高产量的重要措施。我们对影响黄果西蕃莲授粉率的一些因子进行试验观察,以找出主要的影响因子,改进授粉技术,提高产量。现将试验结果报道如下:

1、材料与方法

1.1 显花过程观察

选出6个花苞,从下午一点开始观察开花过程,对花瓣、柱头和雌蕊的变化情况观察记录。

1.2 不同气侯条件下人工授粉和自然授粉受孕率的比较

在晴天、阴天、雨天,分别在两处园地各随机选择30朵花,在下午二点~三点分别人工授粉15朵,自然授粉15朵。选择上午十一点开始露白的花苞,在下午二点采集多株健壮花花粉,均匀混合作人工授粉材料(下同)。人工授粉的,在花苞开放前套袋,授粉后立即继续套袋。

1.3 干、潮花粉授粉受孕率比较

选出600朵可在当天开放的花苞,套袋,在下午一点~四点随机地采用两种方法授粉:一种为用吸足水分的棉球蘸花粉涂抹柱头;另一种是用干棉球蘸花粉涂抹柱头。授粉后即时套袋。两种方法各授30朵花,30天后观察授粉结果。

1.4 花粉采集后经不同贮藏时间后授粉受孕率比较

采集正常开花的花粉,置于清洁干燥容器中,置室内阴凉处保存,分别在贮藏1天、2天后授粉,与当天采集花粉授粉的受孕率比较。授粉花在上午九点前去雄套袋,下午二点~三点人工授粉,授粉后立即套袋。30天后观察授粉结果。

1.5 柱头上不同花粉粘着量的授粉受孕率比较

选用40朵花,对每朵花的3个柱头授粉,并分为柱头花粉粘着量多和少两种处理,各处理20朵花。在授粉前10分钟采集好花粉,于下午一点~二点授粉,3天后观察授粉受孕率。试验不同时间重复6次。

1.6 不同授粉方式授粉受孕率比较

进行自花人工授粉、同株异花人工授粉、用品种异株(同一株繁殖的无性系)人工授粉,群体种、株间人工授粉和自然授粉5种处理。各人工授粉处理在选定花朵后即套袋隔离,开花授粉后继续套袋,3天后检查受孕率。

2 结果

2.1 黄果西蕃莲早晨十一点露白的花苞,于下午一点四十五分~二点四十分开放,开放时花瓣缓慢向外、向下分开,最后展布在与花托同一平面上。花粉囊在开花时已炸开,花瓣分开后,雄蕊向外、向下缓慢弯曲至最低点,而雌蕊仍保持直立状,经43-46分钟后才下弯到与雄蕊的同一平面上。花开放46分钟后,柱头基部、雄蕊着生处才有花蜜泌出,此时柱头与密腺约距1厘米。

2.2 不同天气状况人工授粉和自然授粉受孕率比较:结果人工授粉受孕率均高于自然授粉受孕率;晴天,人工授粉与自然授粉受孕率差异不大;阴天,人工授粉受孕率为100%,而自然授粉受孕率为43.3%;雨天,人工受粉受孕率为56.7%,而自然受粉受孕率为0。

2.3 干花粉授粉受孕率为86.7%~100%,而潮湿花粉授粉均不成功。

2.4 花粉采集后,室温下贮藏时间越长,授粉受孕率越低。当天采粉授粉的受孕率为97.5%;花粉保持1天授粉的,受孕率为13.1%;花粉保持2天,受孕率为0。

2.5 西蕃莲授粉,柱头上花粉粘着量不同,其授粉受孕率有很大差别。花粉粘着量大的,受孕率达92.5%,败育率为13.5%;而花粉粘着量少的,受孕率仅22.5%,败育率近40.7%。

2.6 在相同条件下,自然授粉受孕率仅为6.3%;群体种、株间人工授粉受孕率可达100%;自花授粉、同株异花授粉则表现不孕。

3 讨论

所观察到的黄果西蕃莲的结构和开花过程,对昆虫传粉有一定限制,昆虫,特别是小昆虫在采集花粉过程中,不能很容易地把花粉传到柱头上,也一定程度地限制了自然授粉受孕率的提高。因此,保护果园内大型昆虫,引入体型较大的蜜蜂,可能会促进自然授粉率的提高。

雨季期间花粉容易受潮,传粉昆虫活动受限制,是这一时期花量多但自然授粉坐果率低的一个重要原因。可以认为施行人工授粉是大幅度提高西蕃莲产量的重要措施。本项试验表明提高人工授粉的受孕率应掌握以下技术:(1)采用多株花粉均匀混合使用;(2)采用当天采集的花粉,花粉要保持干燥;(3)要在柱头上粘着足量的花粉。

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    牡丹葱王是省曹县大葱研究协会最新培育出的杂交型优质大葱新品种。经山东省曹县农委新农业服务中心在全县及河北、四川、河南、安徽、新疆、广西等地的大葱种植区示范推广,均获得成功,秋播,平均亩产鲜葱10000千克;春播,一般亩产7500--8000千克,比对照大葱品种增产50%左右,且商品葱质量也远优于目前...

    2559 种植常识 种植方法
  • 果树管理经验上喷下施管好核桃
    果树管理经验上喷下施管好核桃

    暑期核桃果实进入硬核期,管理重点应放在上喷下施方面。具体措施如下:一、喷药治虫:7、8月份,是核桃害虫的盛发阶段,为害果实的是核桃举肢蛾,当幼虫蛀入果内后,青皮即有白色水珠流出;一周后,可见一针眼大小的黑褐色小点,以后为一条条褐色痕迹并凹陷皱缩,常称之为“黑核桃”、“核桃黑”。可自果实硬核开始,间隔...

    550 种植知识 种植技术大全
  • 利用姬菇、平菇的菇糠生产鸡腿菇
    利用姬菇、平菇的菇糠生产鸡腿菇

    鸡腿菇,因其外形似鸡腿而得名,其肉质细嫩,鲜美,营养丰富。利用姬菇、平菇的下脚料和生产姬菇的旧大棚生产鸡腿菇,60平方米的菇棚可以生产鸡腿菇1500~2000千克,纯收入在2500元以上,经济效益可观,具体措施如下:培养料的选择与处理 菇类的下脚料和棉子壳(无棉子壳的可选择玉米...

    2359 农业种植教程 种植指南
  • 球根秋海棠的繁育和养护
    球根秋海棠的繁育和养护

    球根秋海棠(Begonia tuberhybrida,简称“球根海棠”),秋海棠科秋海棠属多年生块茎类草本植物。为园艺杂种,属浅根性花卉。常用播种、扦插和球根繁殖。自然状态下7—10月为开花季节,9—10月至2—3月休眠,休眠期间球根形成。...

    1038 种植技术 种植技术大全
  • 九省市遇冬旱 山东河南局部达特旱等级
    九省市遇冬旱 山东河南局部达特旱等级

    据中国天气网消息,北京连续3、4个月滴雨未现,冬小麦缺水严重,人畜饮水困难突出,在南方诸省遭遇多轮雨雪侵袭时,山东、河南、河北等9省市降水则持续偏少,旱情迅速发展,气象专家表示,上述地区水汽条件不足是主因,预计未来十天,华北、黄淮地区仍无明显降水过程,旱情将持续。旱情直击:山东河南部分地区达特旱等级...

    2396 农作物种植技术 农业种植方法
  • 家庭无土盆栽一品红如何定植管理
    家庭无土盆栽一品红如何定植管理

    一品红定植一般都用珍珠岩加草炭(1:1比例)的混合介质;容器为12~15厘米口径的塑料花盆;底下铺一层陶粒,再将混合介质装到八分满,定植后最后铺一层陶粒,浇足水。定植时正处在秋季高温干燥季节,每天要注意浇水,中午避免强阳光的直射。冬季管理:在南方进入冬季后将一品红搬入室内向阳处,保持15℃左右的室温...

    944 种植科普 种植指南
  • 沙糖桔应用全树果的机理和方法 
    沙糖桔应用全树果的机理和方法 

    全树果的有效物质是表高芸苔素内酯和赤霉素A4+7,是云大科技经过多年研制而成的具有独特功效的保花保果剂,它首创采用赤霉素A4和赤霉素A7(即GA4+7)代替赤霉素A3(920、又称GA3)保花保果,并发挥表高芸苔素内酯综合调节和增进品质的功效,解决了砂糖桔上单用920保果造成严重冲梢和果实畸形反酸的...

    2453 农业种植教程 农作物种植
  • 鹅产品介绍
    鹅产品介绍

    养鹅是一种劳动密集型产业,我国养鹅与发达国家相比有较大的优势。我国劳动力成本低,农村饲料、饲草资源丰富,适合低成本的适度规模饲养,加之我国养鹅大多以放牧加补料方式饲养,鹅产品的品质比全舍饲的优良。农民发展养鹅生产不仅是当前和今后一个时期增收致富的好门路,而且产品不愁销路。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥...

    551 农业种植禁忌 种植方法
  • “菜中珍品”----竹笋
    “菜中珍品”----竹笋

    竹笋,又叫做笋或闽笋,中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。在我国自古被当作“菜中珍品”,中国有竹二百五十余种,大部分的幼芽可供作笋食用。竹笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽...

    757 农作物种植技术 农业种植禁忌
  • 荔枝独角犀的特点及防治方法
    荔枝独角犀的特点及防治方法

    荔枝独角犀,常以成虫咬食果实、嫩叶、嫩枝,幼虫蛀食树干,形成孔道,可造成荔枝减产,甚至绝收。下面和植物资料网青瓜小编一起来了解一下荔枝独角犀的特点及防治方法吧。 形态特征 成虫长3 0~4 0毫米,卵圆形,黑褐色,有光泽。雄成虫(头部)额顶有一粗长的角状突起物。 生活习性 一年一代,云南发生高峰期在4~...

    1917 植物常见病虫害有哪些
  • 新品推介:优质高产小麦新品种――重庆面包麦
    新品推介:优质高产小麦新品种――重庆面包麦

    重庆面包麦是重庆市作物研究所从偃师九号/喜白麦杂交组合中经五年七代定向选育而成的优质高产小麦新品种,原代号为87S64-42,1998年通过重庆市审定(审定编号NO:000070)。1995年在全国第二届面包小麦评选中是原四川省唯一达到国家“面包用小麦标准”的品种,并荣获第二届中国农业博览会铜奖,是...

    2565 种植技术 农业种植方法
  • 如何加工制作蜜饯百合
    如何加工制作蜜饯百合

    原料:干百合100克、蜂蜜150克。做法:将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,上笼蒸1小时,趁热调均匀,晾冷后,装入瓶内即成。用法:每日早晚各服1汤匙。功效:润肺止咳,清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴所致咳嗽等。评注:百合甘平、能润肺止咳、养阴清热、清心安神。又肺病咳血,可...

    1316 农业种植禁忌 农作物种植知识
  • 橙汁加工食用安全影响因素及控制
    橙汁加工食用安全影响因素及控制

    影响橙汁加工食用安全性的因素有哪些?在生产上如何控制?影响橙汁加工食用安全性的因素主要有:① 橙汁原料 ② 橙汁加工设施的卫生条件 ③ 橙汁加工技术人员的健康状况及素质④生产管理。根据橙汁加工食用安全性的影响因素,在生产上主要通过以下几个方面进行橙汁安全性控制:①对原料生产要进行农残控制,防止违禁农...

    1441 农作物种植技术 种植技术大全
  • 南农大攻克特色水果保鲜技术难题
    南农大攻克特色水果保鲜技术难题

    由南京农业大学主持研发的白沙枇杷、杨梅保鲜技术项目近日通过了专家鉴定。据项目主持人、南农大食品院章建浩老师介绍,该项目研发的低温气调保鲜包装技术,有效延缓了枇杷、杨梅果实的采后衰老进程,抑制了微生物生长和果实腐烂,使枇杷果实8天保鲜期延长到35天,使杨梅果实3天保鲜期延长到14天,将果实腐烂率控制在...

    959 种植知识 种植科普
  • 春西瓜多大栽培密度为宜?
    春西瓜多大栽培密度为宜?

    春西瓜多大栽培密度为宜?西瓜是蔓性植物,植株棵大,占地面积大。在一定范围内,虽然密度增加,产量有所增加,但单瓜重则开始下降。密度过大,瓜的含糖量降低,酸度增加。这是因为,密度过大,植株相互蔽荫,造成通气透光不良,影响光合作用的进行。密度过小,虽然单瓜重增加,但总产量下降。因此,要获得优质高产必须合理...

    896 种植知识 种植技术大全
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